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牡丹花刀成形似()
单选题
牡丹花刀成形似()
A. 瓦楞形
B. 花瓣形
C. 菊花形
D. 麦穗形
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单选题
牡丹花刀成形似()
A.瓦楞形 B.花瓣形 C.菊花形 D.麦穗形
答案
单选题
牡丹花刀使用范围于()
A.畜肉类 B.禽肉类 C.虾肉 D.鱼类
答案
单选题
牡丹花刀适用于()的鱼类。
A.体壁窄而肉薄 B.体壁窄而肉厚 C.体壁宽而肉薄 D.体壁宽而肉厚
答案
单选题
下列剞有牡丹花刀的菜肴是()
A.糖醋鱼 B.松鼠鱼 C.干烧鱼 D.红烧鱼
答案
判断题
牡丹花刀适用于剞内脏性的原料()
答案
判断题
牡丹花刀适用于剞内脏性的原料()
答案
单选题
花∶牡丹花∶爆米花
A.杯∶茶杯∶玻璃杯 B.虎∶东北虎∶爬山虎 C.狗∶柴狗∶热狗 D.车∶动车∶火车
答案
单选题
采用牡丹花刀制作糖醋鲤鱼时,要在鱼每侧剞上()
A.[A]7—12刀 B.[B]6—9刀 C.[C]8—12刀 D.[D]7—10刀
答案
主观题
特别喜欢牡丹花
答案
判断题
“木芍药”指的是牡丹花()
答案
热门试题
一位王员外,特别喜欢牡丹花,庭内庭外都种满了牡丹。王员外采了几朵牡丹花,送给老翁又向王员外要了更多的牡丹花,开心地走了
中国的国花是牡丹花。
我国牡丹花主要产地是()。
角花折剪——牡丹花的起稿要点()。
牡丹花刀是在鱼体两面用()成弧形刀纹,深至椎骨,翻开呈花瓣形
牡丹花刀是在鱼体两侧斜剞()刀纹,深至椎骨,鱼肉翻开呈花瓣形。
牡丹花刀是在鱼体两侧斜剞弧形刀纹,深至椎骨,鱼肉翻开呈花瓣形()
雕刻牡丹花、玫瑰花最适用的刀具是()
牡丹花的花朵都是重瓣的()
整条鱼剞牡丹花刀时的刀纹要深,是在鱼体两面斜剞成()刀纹,深至胸骨。
牡丹花刀适用于以体壁宽而肉厚的鱼类为原料的熘制菜肴。
牡丹花刀适用于以体壁宽而肉厚的鱼类为原料的熘制菜肴()
牡丹花刀是在鱼体两侧直剞一字刀纹,深至椎骨,鱼肉翻开呈瓦楞形()
()牡丹花刀是在鱼体两侧直剞一字刀纹,涤至椎骨,鱼肉翻开呈瓦楞形。
牡丹花和玫瑰花分别是哪个城市的市花()
中国花道瓶花大量应用牡丹花
某市中心广场计划用月季花与牡丹花摆成一个实心的正方形花坛,中间部分为月季花,外面三层是牡丹花,最外圈又是两层月季花。现有牡丹花108盆,那么需要购买月季花( )盆。
牡丹花文化形成是在战国时期。()
一位王员外,特别喜欢牡丹花 ,庭内庭外都种满了牡丹。王员外采了几朵牡丹花,送给老翁,老翁很开心地插在了花瓶里。老翁的邻居见到牡丹却对老翁说:“你的牡丹花,每朵都缺几片花瓣,这不是富贵不全吗?”王员外忙说( ),老翁听了颇有同感,又向王员外要了更多的牡丹花,开心地走了。
老王和老李一起去某花市购买牡丹花,已知每盆牡丹上的花苞数不超过10朵时,该盆牡丹花按每苞11元计算价格;超过10个花苞时,多于10朵的花苞按每朵花苞19元累加,老王比老李多付了41元,问老王购买的牡丹花比老李购买的牡丹花多()个花苞
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