单选题

有“一菜一味,百菜不重”之称的是()

A. 北京菜
B. 济南菜
C. 淮扬菜
D. 河南菜

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有“一菜一格,百菜百味”之誉的菜系是(  )。 有“一菜一格,百菜百味”之誉的菜系是(    )。 ( )具有“一菜一格”“百菜百味”的特殊风味。 咸味是非甜味菜品的主味,有百味之王之称,是各种()味的基础味。 川菜具有“一菜一格”“百菜百味”的特殊风味。( ) “一菜一格,百菜百味”是我国哪个菜系的特点() 具有“一菜一格”“百菜百味”特殊风味的菜系是()。 具有“一菜一格”、“百菜百味”特殊风味的菜系是() 具有“一菜一格”、“百菜百味”特殊风味的菜系是() 具有“一菜一格”“百菜百味”特殊风味的菜系是(  )。 在中国十大菜系中有“一菜一格”“白菜百味”之称的是() 具有“一菜一格”“百菜百味”特殊风味的菜系是(    )。 具有 “ 一菜一格 ” 、 “ 百菜百味 ” 的特殊风味,各式菜点无不脍炙人口的菜系是?(?? ) 具有“一菜一格”、“百菜百味”的特殊风味,各式菜点无不脍炙人口的菜系是? 具有“一菜一格”、“百菜百味”的特殊风味,各式菜点无不脍炙人口的菜系是?答案() 四川菜在风格上享有“一菜一格,百菜百味”,下列属于川菜的是()。 有一道菜在菲律宾很有名,这道菜有菲律宾国菜之称,其菜名是: 有一道菜在菲律宾很有名,这道菜有菲律宾国菜之称,其菜名是:() 咸味是单一味能独立用于菜点的味,在调味中除了能赋予菜品滋味之外,还具有除()外等作用 烹调讲究“一菜一格,百菜百味”、“刀工精细,尤善瓜雕”、“古色古香”的菜系依次是
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