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有一道菜在菲律宾很有名,这道菜有菲律宾国菜之称,其菜名是:
单选题
有一道菜在菲律宾很有名,这道菜有菲律宾国菜之称,其菜名是:
A. 碳烤乳猪
B. 碳烤牛排
C. 咖喱饭
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主观题
有一道菜在菲律宾很有名,这道菜有菲律宾国菜之称,其菜名是:()
答案
单选题
有一道菜在菲律宾很有名,这道菜有菲律宾国菜之称,其菜名是:
A.碳烤乳猪 B.碳烤牛排 C.咖喱饭
答案
主观题
有一道菜在菲律宾
答案
主观题
相声贯口《报菜名》中,“我请您吃”的第一道菜是什么?
答案
单选题
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答案
主观题
某公司在西餐厅举办宴会,菜肴中有一道“橙味烤野鸭”。请问:这道菜是什么菜式的代表名菜?配饮什么佐餐酒?上这道菜时服务员如何服务?
答案
单选题
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答案
单选题
四位厨师聚餐时各做了一道拿手菜。现在要求每人去品尝一道菜,但不能品尝自己做的那道菜,有()种不同的尝法
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答案
单选题
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答案
判断题
通常传统藏餐的第一道菜,是带有人参果的一道菜。()
答案
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通常传统藏餐的第一道菜,是带有人参果的一道菜()
有一道野味菜叫做“清蒸飞龙”,飞龙是指:()
“开水白菜“是一道()菜
中餐高档宴会在下一道菜送上餐台后,应将前一道菜移向()一边。
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头菜是传统宴席中的第一道热菜,下列适宜制作头菜的原料是()。
通常传统藏餐的第一道菜,是带有人参果的一道菜。()(1.0分)
西餐的第一道菜是()
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鱼香肉丝有“蜀中第一菜”之称()
清炖牛尾汤是一道()菜。
西餐最重要的一道菜是( ??)。
俄餐中第一道菜是( )。
四位厨师聚餐时各做了一道拿手菜。现在要求每人去品尝一道菜,但不能尝自己做的那道菜。共有( )种不同的尝法。
西餐的七道菜中最后一道是?( )
西餐的七道菜中最后一道是?( )
四位厨师聚餐时各做了一道拿手菜。现在要求每人去品尝一道菜,但不能尝自己做的那道菜。问共有几种不同的尝法?( )
四位厨师聚餐时各做一道拿手菜。现在要求每个人去品尝一道菜,但不能尝自己做的那道菜,则共有()种不同的尝法
每上一道菜时都必须将菜品转到主人与主宾之间的位置,菜品摆放可遵循的原则
在西餐中,汤是最后一道菜。
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