白水煮蛋对鸡蛋营养的吸收和消化率最高。（）

表观消化率和真消化率的差别在于真消化率不计粪代谢率，操作简便。（）   豆类加工后可提高蛋白质消化率，下列何种食物的蛋白质消化率最高（） 大豆加工后可提高蛋白质消化率，下列何种食物的蛋白质消化率最高？ 动物对饲料中营养物质的消化率与其饲喂水平无关（） 蛋白质消化率最高的食品是（）。 蛋白质消化率最高的食物为（） 从蛋白质的消化率和利用率角度来讲，哪种蛋白质的营养价值最高。 鸡蛋如何吃，消化吸收率最高？ 评估脂肪营养价值的指标有:脂肪的消化率和（）的含量。 饲料的表观消化率比真消化率低。（） 蛋白质消化率最高的豆制品是() 下列食物蛋白质的消化率最高的是（） 食用干炒大豆，其消化率最高，为92％—96％。 下列食物中蛋白质消化率最高的是 水产品尤其是鱼的肉质细嫩,容易咀嚼、消化和吸收,消化率能达到多少? 水产品尤其是鱼的肉质细嫩,容易咀嚼、消化和吸收,消化率能达到多少? 食物蛋白质的表观消化率小于真消化率。() 饲料中蛋白质的表观消化率大于真消化率（） 饲料中蛋白质的表观消化率大于真实消化率（） 在下列食品中蛋白质消化率最高的是（）。