牛尾的初加工是将牛尾清洗干净后应先剔除（）多余的脂肪

清炖牛尾汤是一道（）菜。 牛尾浓汤是法式菜典型的代表菜肴（） 清洁地砖时应先清洗（），再先里后外清洁干净 “葛天氏，操牛尾，歌八阕”记载于（）。 一口吃掉牛尾巴　　 “沙地马蹄鳖，雪中牛尾狐”是（）菜系著名的菜肴。 沙地马蹄鳖，雪中牛尾狐是（）菜系著名的菜肴 牛尾的特点是（），结缔组织多，骨多 “昔葛天氏之乐，三人操牛尾”出自 初加工腊鱼时，应用热的（）将腊鱼外表刷洗干净，然后再用清水冲洗干净。 三人操牛尾是下列哪部乐舞的表演形式 一口咬掉牛尾巴，是什么字？ 关于易筋经之倒拽九牛尾表述不正确的是（ ） 一口咬掉牛尾巴(打一字)？ “三人操牛尾”是下列哪部乐舞的表现形式（）。 牛尾巴呈现又黑又臭外观的坏死属于（）。 摘星换斗的下一势为倒拽九牛尾。 鲥鱼的初加工方法是先（）后取出内脏清水洗净即可。 果子狸又称为牛尾狸、玉面狸、花面狸、花白脸、（）等。 初加工腊鱼时，应将腊鱼体表的（）清理干净，然后再用清水冲洗干净。