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吃精白米、精粉面比吃标准米和标准面更有营养价值()
判断题
吃精白米、精粉面比吃标准米和标准面更有营养价值()
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吃精白米、精粉面比吃标准米和标准面更有营养价值()
答案
判断题
精白米、精白面粉比粗粮、杂粮的营养成分多,要提倡常吃。
答案
判断题
粗粮、杂粮的营养成分比精白米、精白面粉多,要提倡常吃。(判断题)
答案
单选题
长期食用精白米和精粉可导致:()
A.维生素A缺乏 B.维生素B1缺乏 C.维生素B2缺乏 D.维生素C缺乏
答案
A3A4型(医学类共用题干-单选)
加工精白米(面)时损失最多的营养素是
A.蛋白质 B.淀粉 C.脂肪 D.B族维生素和矿物质 E.维生素E
答案
单选题
加工精白米(面)时,损失最多的营养素是
A.蛋白质 B.淀粉 C.脂肪 D.B族维生素和矿物质 E.纤维素
答案
单选题
标准米面中含量相对精白米面高的营养成分是()。
A.硫胺素 B.核黄素 C.维生素A D.烟酸 E.硒
答案
单选题
标准米面中含量相对精白米面高的营养成分是
A.维生素B B.维生素B C.维生素A D.烟酸 E.硒
答案
单选题
标准米面中含量相对精白米面高的营养成分是()
A.维生素B#$IMG0$# B.维生素B#$IMG1$# C.维生素A D.烟酸
答案
主观题
为什么提倡吃全谷类?长期吃精白米面会造成人体哪种维生素的缺乏?
答案
热门试题
胡萝卜、西红柿熟吃比生吃更有营养()
胡萝卜、西红柿熟吃比生吃更有营养()
长期食用精白米容易引起缺乏的营养素是( )。
精白米面的缺点是______较少()
长期食用精白米而会引起()。
鸡蛋怎么吃营养价值最低()
精米面、精白面粉比粗粮、杂粮的营养成分多,要提倡常吃。(判断对错)
下列哪种米的维生素、纤维素和矿物质的含量高于精白米()
长期食用精白米、精白面易导致人体缺乏(),会患()病
患者自诉全身疲乏,下肢沉重无力,伴有四肢末端蚁走感,肌肉酸痛,患者长期吃精白米面,生化检查TPP效应在 16%以上,其可能缺乏哪种营养素
长期食用精白米面的人群易发生()。
谷类食品是我国居民膳食中能量、蛋白质及某些矿物质和B族维生素的主要来源。加工、烹调方法对谷类营养价值的影响很大。 加工精白米(面)时损失最多的营养素是
患者自诉全身疲乏,下肢沉重无力,伴有四肢末端蚁走感,肌肉酸痛。患者长期吃精白米面,生化检查卯P效应在16%以上,其可能缺乏哪种营养素
糙米的营养价值优于精米.()
胡萝卜怎样吃最有营养?()
长期食用精白米面又缺少多种副食品易发生
以下食物搭配吃使其营养价值大减的是()
向精白米面中添加B族维生素的目的是
维生素大部分集中在胚芽、糊粉层和谷皮里,精白米、面中维生素含量很少。(? ?)
主食强化需要在精白米面中强化常用强化剂有铁、钙、赖氨酸和( )。
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