当清洗果蔬类最终产品的水是循环使用时，应经过过滤和消毒。水质应不低于灌溉用水标准（）

当贮藏环境中氧浓度低于果蔬产品适宜的贮藏浓度时（10%）时，果蔬产品正常的呼吸作用就受到影响，从而影响果蔬贮藏品质。（ ） 按照果蔬中水分的存在形式，可将果蔬中的水分分为自由水和 必须认真做好设备润滑工作，坚持“五定”（定质、定量、定点、定时、定期清洗换油）和“三级过滤”（向固定油桶装油经过过滤，由油桶向油壶装油经过过滤，由油壶加入到注油器或加油点经过过滤），保证油质、工具清洁好用，润滑效果良好。 必须认真做好设备润滑工作，坚持五定（定质、定量、定点、定时、定期清洗换油）和三级过滤（向固定油桶装油经过过滤，由油桶向油壶装油经过过滤，由油壶加入到注油器或加油点经过过滤），保证油质、工具清洁好用，润滑效果良好（） 在果蔬作物采收点进行农产品最终包装时，须做到：（） 在果蔬作物采收点进行农产品最终包装时，须做到（） 采煤机喷雾灭尘用的水要经过过滤，达到水中无明显___和_____。 果蔬干制中除去的主要是游离水和（）水。 简述如何清洗果蔬上的残留农药？ 简述如何清洗果蔬上的残留农药 果蔬类面坯 非最终灭菌产品过滤除菌操作，使用同一规格和型号的除菌过滤器其使用时限应当经过验证，一般不得超过个工作日（） 以下（）果蔬类于禁止采购和经营的？ 果蔬干制过程中，当处于恒温干燥阶段时，果蔬品温度（） 果蔬类原料的初加工应先洗后切，以免（）。 果蔬清洗功能除了洗水果蔬菜还能洗什么（） 果蔬贮藏过程中，10%左右的氧含量，能够抑制果蔬产品生长。（ ? ） 果蔬产品生产中的最后环节是（ ） 测定果蔬含水量时，果蔬中的游离水在100度以下不易烘干。 测定果蔬含水量时，果蔬中的游离水在100度以下不易烘干（）