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垩白米率
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垩白米率
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垩白米率
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单选题
桍候嘆器团垩榛 榛候大器垩团叹侈 候桍嘆垩太噩榛団
A.3 B.1 C.2 D.0
答案
判断题
整精米率与稻谷垩白粒、未熟粒、裂纹粒等含量有关()
答案
主观题
什么是大米垩白粒?
答案
判断题
优质稻谷以整精米率、垩白度、直链淀粉含量、食味品质为定级指标。
答案
主观题
杂粮( )代替白米白面当主食。
答案
多选题
白米分级筛痛点()
A.降低大米亮度,影响感观 B.碎米可控 C.带出比高,需二次处理 D.增加耗能
答案
主观题
解释下列各加 的词的意义。郢人垩慢其鼻端
答案
判断题
白米饭属于成碱性食品。()
答案
单选题
精白米面的缺点是______较少()
A.维生素D B.维生素A C.维生素B族
答案
热门试题
长期食用精白米而会引起()。
白米饭最佳赏味期为()
长期食用精白米和精粉可导致:()
长期食用精白米面的人群易发生()。
把白米分给别人,猜一个字
加工精白米(面)时,损失最多的营养素是
长期食用精白米容易引起缺乏的营养素是( )。
加工精白米(面)时损失最多的营养素是
长期食用精白米面又缺少多种副食品易发生
向精白米面中添加B族维生素的目的是
长期食用精白米、精白面易导致人体缺乏(),会患()病
标准米面中含量相对精白米面高的营养成分是()。
标准米面中含量相对精白米面高的营养成分是
1.吴地通常所吃的米为白米,此外,还有___、____、_____等红糯。
( )可以使白米表面光洁,使成品大米的外观色泽提高。
标准米面中含量相对精白米面高的营养成分是()
长期以精白米面为主食可引起()的缺乏而导致脚气病
尽管糙米的营养价值优于白米,也必须经过碾米工序,把糙米皮层去除。( )
我们吃米饭咀嚼时间久了会产生甜味,这是因为咀嚼白米饭产生了()。
吃精白米、精粉面比吃标准米和标准面更有营养价值()
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