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肉类原料冷冻储存最适宜的温度范围是()。
单选题
肉类原料冷冻储存最适宜的温度范围是()。
A. -30℃~-18℃
B. -10℃~-5℃
C. 0℃~5℃
D. 10℃~15℃
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单选题
肉类原料冷冻储存最适宜的温度范围是()。
A.-30℃~-18℃ B.-10℃~-5℃ C.0℃~5℃ D.10℃~15℃
答案
单选题
冷冻最适宜的温度范围为()。
A.0℃以下 B.-10℃以下 C.-15℃以下 D.-18℃以下
答案
单选题
冷冻最适宜的温度范围为()
A.0℃以下 B.-10℃以下 C.-18℃以下
答案
单选题
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答案
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答案
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答案
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单选题
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答案
单选题
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答案
单选题
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答案
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需冷冻保存的组织应保存于何种温度下最适宜
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