生鱼片的最后刀工形成所使用的刀法是（）。

以下原料刀工成形时会使用拍刀法的是（） 「刺身は初めてです。」的意思是「最后一次吃生鱼片」 怎样提高生鱼片食用安全？ 生鱼片理论主要强调的是（????? ） 以下原料刀工成形时不会使用剞刀法的是（） 以下原料刀工成形时不会使用戳刀法的是（） 剃须修面的常用刀法有正手刀、反手刀、推刀、削刀和滚刀五种。 下列对生鱼片的叙述，正确的是（） 如何确保生鱼片的食用安全。 吃生鱼片必须佐以和 生鱼片起源于哪个国家？（） ()剃须修面的常用刀法有正手刀、反手刀、摇刀、长短刀、削刀和滚刀六种。 依据排刀的不同用刀部位，排刀法分为刀口排和（）。 在日本吃生鱼片时常用的调料是？（） 吃生鱼片可能感染的寄生虫是 鲜三文鱼初加工中刀工采用______刀法切割: 拍刀法|拖刀法|砍刀法|锯刀法 详细论述生鱼片的加工与食用安全。 对菜软炒生鱼片进行配菜，它属于（） 剞刀法是指在坯料上进行直刀法、斜刀法或弯刀法加工时所使用的运刀方法。以下关于其使用效果的描述，不准确的是（）。 特殊刀法是指（）进行的刀工加工的方法。