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预防细菌性食物中毒措施是防止污染、控制繁殖和杀灭病原体()

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判断题
预防细菌性食物中毒措施是防止污染、控制繁殖和杀灭病原体。( )
答案
判断题
预防细菌性食物中毒措施是防止污染、控制繁殖和杀灭病原体()
答案
判断题
预防细菌性食物中毒措施是防止污染、控制繁殖和杀灭病原体。( )
A.正确 B.错误
答案
主观题
细菌性食物中毒的预防措施包括()、()、()和杀灭病原菌及破坏毒素。
答案
判断题
预防细菌性食物中毒原则是、减少细菌污染、抑制或减缓细菌繁殖、食用前彻底加热杀灭细菌。
答案
单选题
在细菌性食物中毒的预防措施中,杀灭病原体的常用方法是()
A.消灭苍蝇、嶂螂 B.食具生熟分开 C.熟食妥善保存 D.食前充分加热 E.禁止出售变质食品
答案
单选题
在细菌性食物中毒的预防措施中,杀灭病原体的常用方法是()
A.消灭苍蝇蟑螂 B.食具生熟分开 C.食品低温保存 D.食前充分加热
答案
单选题
为预防细菌性食物中毒,要杀灭病原体时需对食品进行()
A.低温贮存 B.使食物中心温度达60℃以上即可 C.使食物中心温度达60℃并维持一定时间 D.使食物中心温度达80℃以上即可 E.使食物中心温度达80℃并维持一定时间
答案
主观题
什么是细菌性食物中毒,细菌性食物中毒发生的原因有哪些?如何预防细菌性食物中毒?
答案
主观题
什么是细菌性食物中毒,细菌性食物中毒发生的原因有哪些?如何预防细菌性食物中毒
答案
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