谷物中含量最丰富的营养素是
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谷物中含量最丰富的营养素是
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营养素含量最丰富、全面的是（ ）。
A.谷皮 B.胚芽 C.胚乳 D.糊粉层 E.谷粒
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谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中，营养素含量最丰富、全面的是（）。
A.谷皮 B.胚芽 C.胚乳 D.糊粉层 E.谷粒
答案
谷物碾磨加工越精细，产品中含量越低的营养素是
答案
谷物碾磨加工越精细，产品中含量越低的营养素是（）
A.膳食纤维 B.碳水化合物 C.蛋白质 D.维生素
答案
茴香中含有多种营养素，其中()含量尤为丰富。
A.钙 B.硒 C.铁 D.胡萝卜素 E.维生素PP
答案
初乳中营养素含量比成熟乳丰富的有（）。
A.蛋白质 B.乳糖 C.长链多不饱和脂肪酸 D.脂肪 E.乳铁蛋白
答案
营养素中膳食纤维的含量对于现在人群的饮食结构很重要，含量丰富的是（ ）
A.苹果 B.羊肉 C.兔肉 D.蛋白粉
答案
母乳中含量很低的营养素是母乳中含量很低的营养素是（）
A.钙和维生素D B.钙和维生素A C.铁和维生素A D.铁和维生素D E.维生素A和维生素D
答案
绿叶蔬菜和橙色蔬菜营养素含量较为丰富，特别是（）的含量较高。
A.胡萝卜素 B.花黄素 C.花青素 D.番茄红素
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营养素损失因子与（）中营养素含量有关。
豆浆营养丰富，但它与牛奶比较，除了下列哪种营养素外，其他成分均低于牛奶中含量()
牛奶中含量较低的营养素是？
人体中含量最高的营养素是（）
母乳中含量较恒定的营养素是母乳中含量较恒定的营养素是（）
水是人体中含量最大的营养素（）
( )及其制品几乎含有人体需要的所有营养素，除维生素C含量较低外，其他营养含量都比较丰富
（）及其制品几乎含有人体需要的所有营养素，除维生素C含量较低外，其他营养含量都比较丰富。
（）及其制品几乎含有人体需要的所有营养素，除维生素C含量较低外，其他营养含量都比较丰富。
谷类的麸皮中含量较高的营养素是（）
蔬菜中营养素较丰富的是（ ）
食品营养素的种类、数量及相互比例谷粒维生素B最丰富的部位是________。
头发中营养素的含量不能反映该营养素近期的变化（）
奶类含量低的营养素是（）
下列食物中，维生素A含量最丰富的是下列食物中，维生素A含量最丰富的是（）
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奶类营养丰富,下列不是奶类主要含有的营养素是( )
奶类营养丰富,下列不是奶类主要含有的营养素是（）
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