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谷物碾磨加工越精细,产品中含量越低的营养素是()
多选题
谷物碾磨加工越精细,产品中含量越低的营养素是()
A. 膳食纤维
B. 碳水化合物
C. 蛋白质
D. 维生素
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谷物碾磨加工越精细,产品中含量越低的营养素是
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谷物碾磨加工越精细,产品中含量越低的营养素是()
A.膳食纤维 B.碳水化合物 C.蛋白质 D.维生素
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谷类加工越细,营养素损失得较多的是()。
A.维生素B1 B.维生素E C.膳食纤维 D.淀粉 E.矿物质
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主观题
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