判断题

大肠菌群平板计数,选择2~3个适宜的连续稀释度,每个稀释度接种两个无菌平皿,每皿加5毫升样品匀液,同时用两个无菌平皿作空白对照。

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判断题
大肠菌群平板计数,选择2~3个适宜的连续稀释度,每个稀释度接种两个无菌平皿,每皿加5毫升样品匀液,同时用两个无菌平皿作空白对照。
答案
单选题
大肠菌群平板计数法,经最后证实为大肠菌群阳性的试管比例乘以平板上出现的,再乘以稀释倍数,即为每克(或毫升)样品中大肠菌群数()
A.典型和可疑大肠菌群菌落数 B.可疑大肠菌群菌落数 C.典型菌落数 D.具有金属光泽的菌落数
答案
判断题
大肠菌群平板计数法,经最后证实为大肠菌群阳性的试管比例乘以平板上出现的典型和可疑大肠菌群菌落数,再乘以稀释倍数,即为每克(或毫升)样品中大肠菌群数()
答案
单选题
进行大肠菌群发酵检测时,一般每个稀释度梯度接种()管
A.1 B.2 C.3 D.4
答案
单选题
我国现行国家标准GB4789.3-2010,规定了食品中大肠菌群计数的大肠菌群平板计数法,该方法采用的平板计数培养基是()
A.平板计教琼脂 B.伊红美兰琼脂 C.结晶紫中性红胆盐琼脂 D.马铃薯琼脂
答案
判断题
大肠菌群检测过程中的初发酵试验,每个样品,选择3个适宜的连续稀释度的样品匀液(液体样品可以选择原液),每个稀释度接种2管月桂基硫酸盐胰蛋白胨(LST)肉汤,每管接种1mL(如接种量超过1mL,则用双料LST肉汤)()
答案
单选题
生活饮用水总大肠菌群MPN计数时,根据对样品污染度的估计,选择0.1、0.01、0.0013个稀释度,结果均未产酸产气,则结果报告为
A.9 B.6 C.<3 D.1 E.0
答案
单选题
MPN法进行大肠菌群发酵实验时,一般每个稀释度梯度接种()管
A.1 B.2 C.3 D.4
答案
判断题
乳酸菌检测,根据待检样品活菌总数的估计,选择2-3个连续的适宜稀释度,每个稀释度吸取0.1mL样品匀液分别置于2个MRS琼脂平板,使用L形棒进行表面涂布。
答案
单选题
三个稀释度0.1mL.0.01mL. 和0.001mL大肠菌群阳性管数依次是0.0.1,则报告每mL饮料中大肠菌群的MPN值为()
A.0.3 B.3 C.30 D.1
答案
热门试题
某食品作大肠菌群测定时,若稀释度0.1阳性管数为0.001阳性管数为0,则该样品应报告大肠菌群最可能数是<3.0 在大肠菌群MPN计数时,根据对样品污染状况的估计,选择1g,0.1g,0.01g三个稀释度,结果均未产气,则结果报告为() 用于大肠菌群最佳分离平板为 大肠菌群平板法需要下列药品() 测定大肠菌群时,经EMB平板分离后要确定是否大肠菌群还要经过() 食品卫生检验过程中,对于选择好的稀释度,每个稀释需要接种3个平板。 大肠菌群计数国家标准是 检测大肠菌群第一法大肠菌群MPN 计数法一下必须用到的试剂为() 大肠菌群在EMB平板上的菌落特征是() 耐热大肠菌群和粪大肠菌群的关系() 细菌总数计数时选择适宜稀释度的数量可以为() 某食品作大肠菌群测定时,若稀释1.0阳性管数0,0.1阳性管数0,0.01阳性管数为0,则该样品应报告大肠菌群最可能是()。 大肠菌群由肠道中四个菌属组成,检测大肠菌群的MPN值可反映 总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌均可作为水受人和动物粪便污染的指示菌,以大肠埃希氏菌检出的意义最大,其次是耐热大肠菌群、总大肠菌群 总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌均可作为水受人和动物粪便污染的指示菌,以大肠埃希氏菌检出的意义最大,其次是耐热大肠菌群、总大肠菌群() 若两个连续稀释度的平板菌落数在适宜的计数范围内,第一稀释度(1:100)的菌落数为282和288,第二个稀释度的菌落数为73和85,则样品中菌落数是3.31×104。 若两个连续稀释度的平板菌落数在适宜的计数范围内,第一稀释度(1:100)的菌落数为282和288,第二个稀释度的菌落数为73和85,则样品中菌落数是3.31×104() 什么叫大肠菌群?请简要叙述大肠菌群的测定方法。 大肠菌群检测中,管可以判断为大肠菌群阳性管。 大肠菌群指数中的大肠菌群包括下列哪些肠道杆菌()
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