据测定，绍兴越鸡中，每100克鸡肉中，含蛋白质23克，脂肪仅克（）

如果测定50克某食物中的含氮量为1.9，则该食物中含蛋白质为（）。 如果测定50克某食物中的含氮量为1.9，则该食物中含蛋白质为 100克酸奶的蛋白质含量是（）克 100克带鱼的蛋白质含量是（）克 100克豆腐的蛋白质含量是（）克 100克酸奶的蛋白质含量是（）克 100克豆腐的蛋白质含量是（）克 100克带鱼的蛋白质含量是（）克 鲥鱼每百克肉含蛋白质克（） 100克红皮鸡蛋的蛋白质含量是（）克 100克红皮鸡蛋的蛋白质含量是（）克 测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40克,此样品约含蛋白质（）克 某45岁男子日平均摄入蛋白质88克、脂肪100克和碳水化合物320克，其蛋白质、脂肪和碳水化合物的日均净供能分别是（　　）。 测得某食品中蛋白质的含氮量为0.80g，此样品约含蛋白质多少克？（） 〃某职工午餐应供给蛋白质36.05克，主食提供的蛋白质16.55克，副食中的蛋白质由动物性食物供给2/3，豆类食品供给1/3，如午餐选择鸡腿肉（含蛋白质17%）和北豆腐（含蛋白质11%），需供给多少克鸡腿肉，多少克北豆腐？ 测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40克，则此样品约含蛋白质（）克 测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40克，此样品约含蛋白质多少克（） 测得某一蛋白质样品的氮含量为1克，此样品约含蛋白质多少克（） 测得某一蛋白质样品中的含氮量为10克，该样品蛋白质含量为（） 在各种蛋白质分子中，含量比较相近的元素是（），测得某蛋白质样品含氮量为15.2克，该样品白质含量应为（）克。