食品生产企业应通过采取设备维护、卫生管理、现场管理、外来人员管理及加工过程监督等措施，最大程度地降低食品受到玻璃、金属、塑胶等异物污染的风险。

现场工人、现场管理人员、现场外来人员均是生产现场人员管理的对象。 食品生产企业制定的食品安全管理制度应（） 食品卫生管理工作中，食品生产经营企业应当做好下列哪些工作 食品安全监督管理部门有权采取（）措施，对食品生产企业进行监督检查。 食品安全监督管理部门有权采取（）措施，对食品生产企业进行监督检查。 食品生产企业应制定食品加工人员和食品生产卫生管理制度以及相应的考核标准，明确岗位职责，实行（） 《食品卫生法》第十八条规定，食品生产经营企业应当（），应当配备专职或者兼职食品卫生管理人员 《食品卫生法》第十八条规定，食品生产经营企业应当（），应当配备专职或者兼职食品卫生管理人员 请简述食品生产车间布局的卫生管理要求。 食品生产企业进行记录管理，应如实记录以下哪些内容（） 食品生产企业进行记录管理，应如实记录以下哪些内容？（） 食品卫生法包括：总则；食品卫生；食品添加剂卫生；食品容器、包装材料和食品用工具、设备的卫生；食品卫生标准和管理办法的制定；食品卫生管理；食品〕二生监督；法律责任等内容。 食品生产企业应建立并执行食品加工人员健康管理制度。 现场定置安全管理中库房、生产现场应保持清洁卫生，安全通道（），标志明显。 现场定置安全管理中库房、生产现场应保持清洁卫生，安全通道（），标志明显 食品生产经营企业应当健全本单位的食品安全管理制度，配备专职或者兼职食品卫生管理人员，加强对所生产经营食品的检验工作。 申请卫生登记的出口食品生产企业，应当按照《出口食品生产企业卫生要求》建立卫生质量体系。 申请卫生注册的出口食品生产企业，应当按照《出口食品生产企业卫生要求》建立卫生质量体系。 要求企业的现场设备标识（），设备见本色，介质流向清楚，设备无渗漏。厂区、厂房及生产、办公场所清洁整齐，定臵管理，无卫生死角。 要求企业的现场设备标识（），设备见本色，介质流向清楚，设备无渗漏。厂区、厂房及生产、办公场所清洁整齐，定臵管理，无卫生死角