传统发酵工艺生产收获步骤中的破碎后除去菌体或菌体碎片、收集菌体组分的操作区和所用设备的设计，应当能够将（）降低到最低程度

传统发酵工艺生产用菌种培养或发酵应当对关键工艺参数进行监控，关键工艺参数是指（） 在菌体生长和发酵产物生成过程中，温度的变化为：（） 污染噬菌体后，检查噬菌体的方法有（）。 如何诊断发酵感染了噬菌体？有何防治措施？ 关于传统发酵工艺生产用菌种培养或发酵的内容描述错误的是（）。 关于传统发酵工艺生产用菌种培养或发酵的内容描述错误的是（） 下列哪种方法可以检测发酵液被噬菌体污染（） 发酵剂加入后 , 要充分搅拌 , 使菌体能与杀菌冷却后的牛乳完全混匀（） 用发酵工程生产的产品，如果是菌体，则进行分离提纯可采用的方法是（） 下列不属于发酵后期感染噬菌体的处理的是（? ?）。 发酵液pH的改变会对发酵体系产生很大影响，影响菌体生长和产物代谢方向 芽胞不大于菌体，位于菌体中央或次极端的是 噬菌体侵染细菌后形成了子代噬菌体。子代噬菌体的蛋白质外壳的原料来自于（） 噬菌体侵染细菌后形成子代噬菌体。这些子代噬菌体的蛋白质外壳的原料来自于（） 发酵工业为提高设备利用率，经常在（）放罐以提取菌体或代谢产物。 最适生长温度是菌体生长最快的温度，也是发酵最快的温度（） 工业发酵中为了获得易于提纯的代谢产物，菌体尚未达到（）即行放罐处理。 芽孢大于菌体，位于菌体顶端，使菌体呈鼓槌状的是 噬菌体侵染细菌的实验中，在细菌体内合成噬菌体蛋白质的正确叙述是（） 发酵工业上为了提高设备利用率，经常在放罐以提取菌体或代谢产物（）