蛋白质和脂肪的能量系数分别是（）
A. 4kcal/g；9kcal/g
B. 9kcal/g；4kcal/g
C. 4kcal/g；4kcal/g
D. 8kcal/g；9kcal/g
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蛋白质和脂肪的能量系数分别是（）
A.4kcal/g；9kcal/g B.9kcal/g；4kcal/g C.4kcal/g；4kcal/g D.8kcal/g；9kcal/g
答案
膳食蛋白质、脂肪、碳水化合物的产热系数分别是（）
A.9ca/g、4cal/g、4kcal/g B.4kca/g、4cal/g、9cal/g C.9ca/g、9kcal/g、4kcal/g D.4kca/g、9kcal/g、4kcal/g E.参考答案：D
答案
蛋白质、脂肪、碳水化合物产能营养素的生热系数分别是（）
A.4 B.4 C.16.81 D.37 E.9
答案
蛋白质、脂肪、碳水化合物产能营养素的生热系数分别是
答案
碳水化合物、脂肪和蛋白质产能系数分别为（）。
A.5，9，3 B.4，9，5 C.5，8，3 D.4，9，4
答案
蛋白质、脂肪、糖类占总能量的百分比应分别是（）
A.10%、20%、70% B.15%、40%、45% C.15%、30%、55% D.25%、35%、40% E.30%、35%、35%
答案
蛋白质、脂肪及碳水化合物的产热系数分别为?
A.4:9:4 B.4:4:9 C.9:4:4 D.9:9:4
答案
一个肉蛋类食物交换份的重量、能量、蛋白质、脂肪、糖类分别是（）。
A.50g B.25g C.25g D.25g E.50g
答案
幼儿膳食中，蛋白质和脂肪供给的能量分别占总能量的（）。
A.蛋白质18%～20%，脂肪30%～35% B.蛋白质l5%～l8%，脂肪25%～30% C.蛋白质12%～15%，脂肪25%～30% D.蛋白质12%～15%，脂肪30%～35%
答案
幼儿膳食中，蛋白质和脂肪供给的能量分别占总能量的（）。
A.蛋白质18％～20％，脂肪30％～35％ B.蛋白质15％～18％，脂肪25％～30％ C.蛋白质12％～15％，脂肪25％～30％ D.蛋白质12％～15％，脂肪30％～35％ E.蛋白质12％～18％，脂肪25％～35％
答案
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幼儿膳食中，蛋白质和脂肪供给的能量分别占总能量的（ ）。
幼儿膳食中，蛋白质和脂肪供给的能量分别占总能量的（）
幼儿膳食中，蛋白质和脂肪供给的能量分别占总能量的（）。
人体每天所需要的能量蛋白质、脂肪、碳水化合物所占比例分别是（）
人体每天所需要的能量蛋白质、脂肪、碳水化合物所占比例分别是（）
食物中每克糖类、脂肪和蛋白质可供给能量(kcal)分别为
每克蛋白质、碳水化合物、脂肪所产生的能量分别是多少卡价（）
幼儿膳食中蛋白质与脂肪供给的能量分别占总能量的
某45岁男性日平均摄入蛋白质88克、脂肪60克和碳水化合物320克。该人蛋白质、脂肪和碳水化合物的日均净供能量分别是（）
某45岁男性日平均摄入蛋白质88克、脂肪60克和碳水化合物320克。该人蛋白质、脂肪和碳水化合物的日均净供能量分别是
每克碳水化合物、蛋白质和脂肪产能分别是kcal（）
蛋白质、脂肪、碳水化合物的能量折算系数依据为（）
在消化道中，消化淀粉、脂肪和蛋白质的起始位置分别是（）
幼儿膳食蛋白质、脂肪供给的能量分别占总能量的12%～15%、30%～35%（）
蛋白质的能量系数为( )
蛋白质的能量系数为
某45岁男性日平均摄入蛋白质88g、脂肪60g和碳水化合物320g。该人蛋白质、脂肪和碳水化合物的日均净供能量分别是
某45岁男性日平均摄入蛋白质88g、脂肪60g和碳水化合物320g。该人蛋白质、脂肪和碳水化合物的日均净供能量分别是（）
某45岁男性日平均摄入蛋白质88g、脂肪60g和碳水化合物320g。该人蛋白质、脂肪和碳水化合物的日均净供能量分别是
某45岁男性日平均摄人蛋白质88g、脂肪60g和碳水化合物320g。该人蛋白质、脂肪和碳水化合物的日均净供能量分别是
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