登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
常压煮沸处理肉尸,规定()
单选题
常压煮沸处理肉尸,规定()
A. 从加热开始持续2小时
B. 保持煮沸2小时
C. 都不对
查看答案
该试题由用户101****43提供
查看答案人数:40104
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户101****43提供
查看答案人数:40105
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
单选题
常压煮沸处理肉尸,规定()
A.从加热开始持续2小时 B.保持煮沸2小时 C.都不对
答案
单选题
高温处理的肉尸要切成2千克、8厘米厚的肉块,煮沸()。
A.半小时 B.1小时 C.2小时
答案
单选题
对病畜禽尸体通过一般煮沸法进行高温处理时,应把肉尸切成重不超过2kg厚不超过8cm的肉块,放在普通锅内煮沸()。
A.2-2.5h B.1.5-2h C.1-1.5h D.3h以上
答案
单选题
鼻疽污染肉尸何种处理正确()
A.解体化制 B.加高温后食用 C.解体深埋 D.整体深埋 E.整体深埋加石灰掩埋
答案
单选题
鼻疽污染肉尸何种处理正确
A.加高温后食用 B.解体深埋 C.整体深埋 D.整体深埋加石灰掩埋 E.解体化制
答案
单选题
败血症屠畜的肉尸不应()处理。
A.病变轻微高温 B.焚烧 C.化制 D.食用
答案
单选题
患有口蹄疫的生猪屠杀后肉尸作()处理。
A.销毁 B.高温 C.盐腌
答案
单选题
患有口蹄疫的生猪宰后肉尸作()处理。
A.销毁 B.高温 C.盐腌 D.冷冻
答案
主观题
黄疸和黄脂肉尸如何鉴别?如何处理?
答案
多选题
畜禽病害肉尸及其产品无害化处理的方式有()。
A.销毁 B.化制 C.高温处理 D.加压
答案
热门试题
畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程中的处理对象是:猪、牛、羊、马、驴、骡、驼、兔及鸡、火鸡、鸭、鹅患()的肉尸及其产品。
畜禽病害肉尸及其产品无害化处理中高温处理适用于__________。
对病畜禽尸体进行高温处理时,应将肉尸切成重不超过()、厚不超过()的肉块
患有猪瘟的猪屠杀后肉尸正确的生物安全处理方法是()
炭疽动物的肉尸应
畜禽病害肉尸及其产品无害化处理中化制适用于()
肉尸唯一检测的内脏()
患弓形体病的肉尸()。
病死禽类肉尸的感官特征包括().
畜禽病害肉尸及其产品销毁是可用()
畜禽病害肉尸及其产品适用销毁的有()。
需高温处理的病畜禽肉尸,应该把肉尸切成重不超过()公斤厚不超过()厘米的肉块放在密闭的高压锅内,112kPa压力下蒸煮1.5~2小时。
煮沸消毒肉毒芽孢所需时间是
肉尸后熟的食品卫生意义为()、()。
杀灭肉毒芽孢需要煮沸的时间至少
杀灭肉毒芽胞需要煮沸的时间至少为( )。
杀灭肉毒杆菌芽孢需要煮沸的时间至少是()
家畜肉的感官检验主要以色泽、()、()、()、骨髓状况、煮沸肉汤等几方面来确定肉的新鲜程度。
常压炉管穿孔着火的处理
宰后检疫时必须对胴体、肉尸、离体的头蹄、内脏等()。
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP