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菠菜里面含有草酸,而草酸不溶于水,焯烫之后仍然难以除去。()
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菠菜里面含有草酸,而草酸不溶于水,焯烫之后仍然难以除去。()
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菠菜里面含有草酸,而草酸不溶于水,焯烫之后仍然难以除去。()
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菠菜含有较多的草酸,烹制前应先在开水中焯一下。
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其草酸盐不溶于水的是()
A.东莨菪碱 B.伪麻黄碱 C.小檗碱 D.山莨菪碱 E.麻黄碱
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虽然菠菜中含有丰富的钙,但同时含有大量的浆草酸,浆草酸会有力地阻止人体对钙的吸收。因此,一个人要想摄入足够的钙,就必须用其他含钙丰富的食物来取代菠菜,至少和菠菜一起食用。以下哪项如果为真,最能削弱题干的论证?( )
虽然菠菜含有丰富的钙,但同时含有大量的浆草酸,浆草酸会有力地阻止人体对钙的吸收。因此,一个人要想摄入足够的钙,就必须用其它含钙丰富的食物来取代菠菜,至少和菠菜一起食用,以下哪项如果为真,最能削弱题干的论证?
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