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哪些动物性食品含胆固醇低?
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哪些动物性食品含胆固醇低?
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哪些动物性食品含胆固醇低?
答案
多选题
胆固醇只存在动物性食物中,其含量情况是()
A.瘦肉中胆固醇含量大致相近 B.肥肉比瘦肉高 C.内脏比肥肉高 D.脑中含量最高 E.鱼比脑含量高 F.A.B.C.D
答案
判断题
胆固醇主要来源于动物性食物,如肉、牡蛎等
答案
判断题
胆固醇广泛存在于动物性食物中,人体自身也能合成()
答案
单选题
胆固醇广泛存在于动物性食物中,人体自身也能合成()
A.正确 B.错误
答案
单选题
下列哪种食品含胆固醇低?()
A.豆腐 B.动物内脏 C.蛋黄 D.动物脑
答案
单选题
在动物性食品中含氟量最高的是
A.表皮 B.脂肪 C.肌腱 D.内脏 E.肌肉
答案
单选题
动物性食品中不得检出
A.乳酸杆菌 B.志贺氏菌 C.嗜盐杆菌 D.产碱杆菌 E.克雷伯氏菌
答案
判断题
动物性食品的铁吸收率高于植物性食品()
答案
单选题
对动物性食品,冻结物冷藏间的空气风速越低,食品的干耗将()
A.越多 B.越少 C.不变 D.无法衡量
答案
热门试题
动物性食物含钙量低()
动物性食品生物性污染的评价指标不包括
下列属于动物性食品外源性生物性污染的是
属于动物性食品污染特点的是()
《动物性水产制品》适用于以鲜、冻动物性水产品为主要原料,添加或不添加辅料,经相应工艺加工制成的水产制品,包括即食动物性水产制品、预制动物性水产制品以及其他动物性水产制品,包括动物性水产罐头食品()
含脂肪较低的动物性食物是( )。
含脂肪较低的动物性食物是( )
以下哪种动物性食物含脂肪较低()
糖类的食物来源主要是动物性食品。( )
动物性食品污染造成的危害不包括()。
对动物性食品进行理化检验不包括()。
控制动物性食品中兽药残留措施()
粗加工区应至少设置动物性食品和植物性食品的清洗水池,水产品属于动物性食品,因此完全没有必要单独设置清洗池。
动物性食品应置()以下的低温处储存
关于动物性食品的污染来源错误的是()。
下列动物性食品中脂肪含量最高的是()。
测定动物性食品中有害元素的方法有()。
下列动物性食品中脂肪含量最高的是()。
引起沙门菌食物中毒的食品主要为动物性食品。
下列动物性油脂中.含不饱和脂肪酸较多的是下列动物性油脂中.含不饱和脂肪酸较多的是()
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