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猪肉品质是指猪肉及猪肉产品的()
多选题
猪肉品质是指猪肉及猪肉产品的()
A. 感官性状
B. 适口性
C. 营养性
D. 加工方式
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多选题
猪肉品质是指猪肉及猪肉产品的()
A.感官性状 B.适口性 C.营养性 D.加工方式
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品质好的猪肉,肌肉组织呈()。
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猪肉价格持续上涨,可能出现的情况是()。①猪肉市场处于卖方市场②猪肉市场处于买方市场③猪肉市场规模扩大④牛羊肉需求量增加
春节过后,猪肉的价格下跌,这会导致猪肉的需求曲线( )
冻整头及半头乳猪肉
其他冻整头及半头猪肉
米粒肉或豆肉是指猪肉含有
PSE肉是指苍白、松软、渗水的猪肉()
违反规定加工、销售种猪和晚阉猪肉品的由动物卫生监督部门处罚。
猪肉和牛肉不同时涨价:如果牛肉不涨价,那么猪肉涨;如果猪肉不涨价,那么牛肉也不涨。据此,可以推出( )。
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