单选题

猪肉品品质检验中肺脏检验发现()必须摘除。

A. 气管上附有甲状腺
B. 支气管淋巴结肿大
C. 肺部触诊异常
D. 肺部水肿

查看答案
该试题由用户267****82提供 查看答案人数:26389 如遇到问题请 联系客服
正确答案
该试题由用户267****82提供 查看答案人数:26390 如遇到问题请联系客服

相关试题

换一换
单选题
猪肉品品质检验中肺脏检验发现()必须摘除。
A.气管上附有甲状腺 B.支气管淋巴结肿大 C.肺部触诊异常 D.肺部水肿
答案
单选题
肉品品质检验应当(),并如实记录检验结果。
A.抽检 B.从生猪入场开始 C.与生猪屠宰同步进行 D.在生猪屠宰之后进行
答案
判断题
畜禽定点屠宰厂、点屠宰的畜禽产品未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的,不得出厂、点。
答案
多选题
畜禽肉品品质检验应当遵守下列规定()。
A.建立肉品品质检验结果及其处理情况登记制度,记录保存期限不少于两年; B.对熟制的肉品,在包装物封口处加封肉品品质检验合格标识。 C.对经肉品品质检验合格的畜禽产品,应当出具肉品品质检验合格证。 D.畜禽定点屠宰厂
答案
多选题
肉品品质检验包括宰前检验和宰后检验。检验的主要内容包括()。
A.健康状况 B.传染性疾病和寄生虫病以外的疾病 C.注水或者注入其他物质 D.白肌肉(PSE肉)或黑干肉(DFD肉) E.种猪及晚阉猪
答案
主观题
如何理解屠宰检疫和肉品品质检验的关系。
答案
单选题
肉品品质检验与畜禽屠宰的先后关系是()
A.先屠宰,后进行肉品品质检验 B.同步进行 C.先进行肉品品质检验,后屠宰 D.无所谓先后
答案
单选题
生猪定点屠宰厂(场)应当建立严格的肉品品质检验管理制度。肉品品质检验应当与生猪屠宰同步进行,并如实记录检验结果。检验结果记录保存期限不得少于()年。
A.1 B.2 C.3 D.4
答案
单选题
生猪定点屠宰厂(场)出厂(场)未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的生猪产品的,由商务主管部门并处货值金额()的罚款
A.2倍以上3倍以下 B.1倍以上2倍以下 C.1倍以上3倍以下 D.3倍以上5倍以下
答案
判断题
肉品品质检验必需由畜牧兽医主管部门考核合格的专职检验员进行。()
答案
热门试题
经肉品品质检验不合格的生猪产品,应当在肉品品质检验人员的监督下,(),并如实记录处理情况;处理情况记录保存期限不得少于2年。 肉品品质检验分几部分?各部分岗位流程内容是什么 经肉品品质检验不合格的生猪产品应当(),并如实记录处理情况。 生猪定点屠宰厂(场)应当有经考核合格的肉品品质检验人员。 经肉品品质检验不合格的生猪产品,应当在肉品品质检验人员的监督下,按照国家有关规定处理,并如实记录处理情况;处理情况记录保存期限不得少于()年。 有一批熟牛肉,经检验发现菌落总数明显超标,说明这批肉品() 猪肉品质是指猪肉及猪肉产品的() 在牛屠宰肉品品质检验中,脂肪坏死凝块修割干净后,肉可不受限制出厂() 肉品品质检验应当与生猪屠宰同步进行。同步检验应当设置同步检验装置或者采用头、胴体与内脏统一编号对照方法进行() 屠宰技术人员没有县级以上医疗单位开具的健康证明,不得从事肉品品质检验工作() 种子品质检验是检验种子的() 种子品质包括()和(),种子品质检验是检验种子的()品质 种子检验是对品种品质的全面检验,可以代替播种品质检验。() 猪肉内发现的外伤、骨折、淤血、脓肿对肉品质量没有影响() 定点屠宰厂屠宰的种猪和晚阉猪,应当在胴体和《肉品品质检验合格证》上标明相关信息,并不得用于加工无皮鲜、冻片猪肉,销售时应当明示。 在猪肉品质分级中,属于三级的是() 进口需要实施品质检验() 宰后品质检验流程() 常用于猪肉品质鉴定的肌肉是()。 根据兽医卫生检验,可将肉品质量分为三类:()、()、()。
购买搜题卡 会员须知 | 联系客服
会员须知 | 联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    微信扫码登录 账号登录 短信登录
    使用微信扫一扫登录
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位