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《空调规范》中,销售无包装直接食用的食品时有防蝇、防尘措施,加盖洁净、消毒合格的苫布(盖),可徒手接触食品()

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《空调规范》中,销售无包装直接食用的食品时有防蝇、防尘措施,加盖洁净、消毒合格的苫布(盖),可徒手接触食品()
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单选题
销售无包装、直接食用食品有防蝇防尘措施()
A.不得用手接触食品 B.要戴专用指套 C.要有专用盖布 D.生熟隔离
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判断题
局《服务质量规范》饮食供应中要求销售无包装直接食用的食品时有防蝇、防尘措施,不徒手接触食品。
答案
判断题
局《服务质量规范》饮食供应中要求销售无包装直接食用的食品时有防蝇、防尘措施,不徒手接触食品
答案
判断题
普速餐车销售无包装直接食用的食品时有防蝇、防尘措施,加盖洁净、消毒合格的苫布(盖),不徒手接触食品()
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主观题
《铁路旅客运输服务质量规范》规定,普速旅客列车餐车销售无包装直接食用的食品时有防蝇、防尘措施,加盖洁净、消毒合格的苫布(盖), 接触食品。
答案
主观题
《铁路旅客运输服务质量规范》规定,普速旅客列车餐车销售无包装直接食用的食品时有防蝇、防尘措施,加盖洁净、消毒合格的苫布(盖),接触食品
答案
判断题
《普车餐车服务员岗位作业指导书》规定,销售无包装直接食用的食品时有防蝇、防尘措施,加盖洁净、消毒合格的苫(盖)布,不徒手接触食品()
答案
判断题
《非空规范》中,旅客列车餐车销售无包装直接食用的食品时,应有防蝇、防尘措施,加盖洁净、消毒合格的苫布(盖),将手洗净消毒后方可接徒手触食品()
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判断题
《空调列车服务质量规范》规定,销售食品时有防蝇、防尘措施,加盖洁净、消毒合格的苫布(盖),不徒手接触食品()
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