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引起食品腐败变质最主要的原因是()
A.微生物的作用 B.温度 C.湿度 D.氧气
答案
引起食品腐败变质的主要原因是______。
A.酵母菌的作用 B.温度 C.湿度 D.氧气
答案
引起食品腐败变质的主要原因是（）
A.渗透压 B.湿度 C.pH值 D.组织酶 E.微生物
答案
引起食品腐败变质的主要原因（）
A.食品的渗透压 B.空气的相对湿度 C.食品中的微生物 D.食品中的酶
答案
引起食品腐败变质的主要原因
A.渗透压 B.湿度 C.pH D.组织酶 E.微生物
答案
引起食品变质的主要原因是什么（）
A.微生物的作用 B.酶的作用 C.物理化学作用 D.以上均是
答案
导致食品腐败变质的主要原因不包括（ ）
答案
（）是引起食品腐败的主要原因。（）。
A.水分 B.微生物 C.氧 D.紫外线 E.二氧化碳
答案
（）是引起食品腐败的主要原因。
A.水分 B.微生物 C.氧 D.紫外线
答案
肉及肉制品发生腐败变质的主要原因是（）。
A.微生物污染 B.农药残留 C.食用亚硝酸盐 D.加工方法不当
答案
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肉及肉制品发生腐败变质的主要原因是（）。
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