登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
职业资格
>
公共营养师
>
三级
>
食品腐败变质的原因主要有( )。
多选题
食品腐败变质的原因主要有( )。
A. 环境因素
B. 存放时间太长
C. 微生物作用
D. 食品本身的组成和性质
E. 食物的生熟程度
查看答案
该试题由用户376****69提供
查看答案人数:11892
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户376****69提供
查看答案人数:11893
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
多选题
食品腐败变质的原因主要有( )。
A.环境因素 B.存放时间太长 C.微生物作用 D.食品本身的组成和性质 E.食物的生熟程度
答案
主观题
食品腐败变质的原因主要有:微生物作用、食品本身的组成和()。
答案
单选题
引起食品腐败变质的主要原因
A.渗透压 B.湿度 C.pH D.组织酶 E.微生物
答案
单选题
引起食品腐败变质的主要原因()
A.食品的渗透压 B.空气的相对湿度 C.食品中的微生物 D.食品中的酶
答案
判断题
食品腐败变质包括以下四点:(1)食品的腐败变质原因;(2)食品腐败的危害;(3)食品腐败的条件;(4)食品腐败的因素。
答案
单选题
引起食品腐败变质的主要原因是()
A.渗透压 B.湿度 C.pH值 D.组织酶 E.微生物
答案
单选题
引起食品腐败变质的主要原因是______。
A.酵母菌的作用 B.温度 C.湿度 D.氧气
答案
主观题
导致食品腐败变质的主要原因不包括( )
答案
单选题
引起食品腐败变质最主要的原因是()
A.微生物的作用 B.温度 C.湿度 D.氧气
答案
主观题
导致食品腐败变质内部原因:
答案
热门试题
食品变质识别方法主要有()。
简述引起食品腐败变质的原因。
什么叫食品的变质?引发变质因素主要有哪些?
食品腐败变质
引起化学试剂变质的原因主要有()
常见的罐藏食品腐败变质现象及其原因有哪些?
食品腐败变质的最主要因素是()。
食品腐败变质是指()。
食品腐败变质与()无关。
食品腐败变质会使食品中的主要成分()大量分解和流失。
食品腐败变质的程度与特征主要取决于()。
致使食品发生腐败变质的主要微生物是()。
食品腐败变质诸因素中,起主要作用的是()
致使食品发生腐败变质的主要微生物是()
影响食品腐败变质发生发展的因素主要包括__________。
评价肉类食品腐败变质的主要理化指标是
评价肉类食品腐败变质的主要理化指标是()
食品添加剂在食品工业生产中的作用主要有防止变质.等()
防止食品腐败变质的重点食品是()。
腐败的形式主要有()
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP