单选题

CBP治疗时,平均每周丢失蛋白质多少克?()

A. 10-20
B. 20-30
C. 30-40
D. 40-50

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单选题
CBP治疗时,平均每周丢失蛋白质多少克?()
A.10-20 B.20-30 C.30-40 D.40-50
答案
单选题
蛋白质平均一克可提供多少热量()
A.4卡 B.9卡 C.8卡 D.10卡
答案
单选题
如果某食谱中的蛋白质摄入情况为:牛肉蛋白质10克,豆腐蛋白质6克,绿豆蛋白质4克,小麦蛋白质15克,大米蛋白质16克,奶类蛋白质6克,蛋类蛋白质3克,则一日中的优质蛋白质比例为()
A.31.6% B.41.7% C.48.3% D.75.0%
答案
单选题
测得某一蛋白质样品的氮含量为1克,此样品约含蛋白质多少克()
A.2.00g B.2.50g C.3.00g D.6.25g
答案
单选题
测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40克,此样品约含蛋白质多少克()
A.2.00g B.2.50g C.3.00g D.6.25g
答案
单选题
据测定,每100克蛋白质中有多少克氮()
A.2.25 B.4.25 C.6.25 D.8.25
答案
单选题
一克氮素相当于多少克蛋白质()
A.4.25 B.6.25 C.8.25
答案
主观题
〃某职工午餐应供给蛋白质36.05克,主食提供的蛋白质16.55克,副食中的蛋白质由动物性食物供给2/3,豆类食品供给1/3,如午餐选择鸡腿肉(含蛋白质17%)和北豆腐(含蛋白质11%),需供给多少克鸡腿肉,多少克北豆腐?
答案
单选题
测出某食物每克合氮0.03克,每100克该食物含蛋白质多少克测出某食物每克合氮0.03克,每100克该食物含蛋白质多少克()
A.12.50g B.18.75g C.15.00g D.2.50g E.20.00g
答案
单选题
妊娠期孕妇蛋白质每日约需多少克()
A.60~70g B.70~80g C.80~90g D.90~100g E.100~110g
答案
热门试题
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