加工、销售过程中应保持（）
A. 做好随手清洁
B. 废弃物及时清理
C. 保持加工台、排面及地面上的整洁，物品摆放整齐
D. A、B、C三项
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加工、销售过程中应保持（）
A.做好随手清洁 B.废弃物及时清理 C.保持加工台 D.A
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加工、销售过程中应保持（）
A.做好随手清洁 B.废弃物及时清理 C.保持加工台、排面及地面上的整洁，物品摆放整齐 D.A、B、C三项
答案
加工制作过程中应保持手部清洁，以下情形中应重新洗净手部的是（）
A.加工制作不同存在形式的食品前 B.清理环境卫生，接触化学物品或不洁物品（落地的食品、受到污染的工具容器和设备、餐厨废弃物、钱币、手机等）后 C.咳嗽，打喷嚏及擤鼻涕后 D.使用卫生间、用餐、饮水、吸烟等可能会污染手部的活动后
答案
加工制作过程中，应保持手部清洁。出现下列情形时，应重新洗净手部：（）（）
A.制作不同形式的食品前 B.接触化学物品或不洁物品后 C.咳嗽、打喷嚏及擤鼻涕后 D.端托盘后
答案
加工制作过程中，应保持手部清洁。如果出现什么情况时，应重新洗净手部？
答案
加工制作过程中，应保持手部清洁。如果出现什么情况时，应重新洗净手部
答案
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答案
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答案
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答案
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