采用凯氏定氮法测定乳与乳制品中脂肪含量时，为了提高消化速度，可在消化时加入（）。

凯氏定氮法测定蛋白质，碱化蒸馏时，采用作吸收液（） 凯氏定氮法测定试样时所用的催化剂是（） 1. 下列哪些物质，可用凯氏定氮法测定（ ） 试述用凯氏定氮法测定饲料中粗蛋白含量的基本原理。 凯氏定氮法测定粮油制品中的粗蛋白含量过程中，蒸馏操作所产生的氨用什么溶液吸收？ 凯氏定氮法测定蛋白质时，氨的吸收液是（）。 凯氏定氮法测定蛋白质时，氨的吸收液是 凯氏定氮法测定蛋白质时，氨的吸收液是 凯氏定氮法测定小麦中的粗蛋白含量，其中氮换算成蛋白质含量的校正因子是多少？ 凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，是用（）代替试样，进行空白实验。 用微量凯氏定氮法测定食物中的氮含量时，如果食物中含氮量为12g，则该食物的蛋白质含量为（） 采用罗紫-哥特里法测定乳乳制品中脂肪含量时，为驱除溶于乙醚中的水分，需加入（），使分层清晰。 经凯氏定氮法测定，某食品样品中含有氮2g，则其蛋白质含量为() 凯氏定氮法测定饮料蛋白质含量的消化过程中,加入硫酸钾的作用是（） 凯氏定氮法测定饮料蛋白质含量的消化过程中，加入硫酸铜的作用是（）。 凯氏定氮法测定蛋白质中，加硫酸钾的作用是 叙述凯氏定氮法测定蛋白质的原理和操作步骤。 凯氏定氮法测定蛋白质步骤分为湿法消化，（）；（）；盐酸标定。 叙述凯氏定氮法测定蛋白质的原理和操作步骤 测定乳与乳制品中脂肪含量公认的标准分析方法是（）