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( )及时清洗干净后,要浸泡在消毒水中消毒。
单选题
( )及时清洗干净后,要浸泡在消毒水中消毒。
A. 奶油挤袋
B. 烤盘
C. 刮刀
D. 面盆
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单选题
( )及时清洗干净后,要浸泡在消毒水中消毒。
A.奶油挤袋 B.烤盘 C.刮刀 D.面盆
答案
单选题
化学消毒是指将洗干净的餐具全部浸泡在消毒水中,消毒()。
A.lmin B.3~5min C.10min D.20min
答案
单选题
每次闭餐时要将抹布清洗干净,然后放到消毒水中浸泡,浸泡()分钟以后即可使用
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答案
单选题
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A.5 B.2 C.1 D.10
答案
单选题
注意饮料机的配件清洗后在消毒水里浸泡()min消毒,滴干水后自然风干。
A.4-5 B.3-4 C.2-3 D.1-2
答案
判断题
()施工给水管网消毒技术交底时要明确消毒水中氯的浓度、浸泡时间、化验时菌落数总量,管网中和清洗等定性指标。
A.正确 B.错误
答案
单选题
洗手消毒浸泡消毒水的时间是30秒()
A.正确 B.错误
答案
单选题
餐用具清洗消毒水池应()
A.专用 B.混用 C.以上都不是
答案
单选题
西点、水果改刀前,应先将砧板、刀、抹布在消毒水中浸泡()分钟左右
A.5 B.10 C.15 D.20
答案
单选题
为防止取材刀剪生锈,浸泡刀剪的消毒水中需加入的试剂是
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答案
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