单选题

基地在()传统技艺的同时,注重提升宁波菜的档次,大力开发高档宁波海鲜菜。在原有众多宁波海鲜菜的基础上,运用宁波海鲜中的高档原料,如野生黄鱼、东星斑、龙虾等,()了东海海鲜和其他地方海鲜菜的烹饪方法,并在原料多重组合、调味品运用上下功夫,开发高档甬派海鲜菜。依次填入括号部分最恰当的一项是()

A. 沿用鉴赏
B. 传承借鉴
C. 引用借用
D. 继承吸纳

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单选题
基地在()传统技艺的同时,注重提升宁波菜的档次,大力开发高档宁波海鲜菜。在原有众多宁波海鲜菜的基础上,运用宁波海鲜中的高档原料,如野生黄鱼、东星斑、龙虾等,()了东海海鲜和其他地方海鲜菜的烹饪方法,并在原料多重组合、调味品运用上下功夫,开发高档甬派海鲜菜。依次填入括号部分最恰当的一项是()
A.沿用鉴赏 B.传承借鉴 C.引用借用 D.继承吸纳
答案
判断题
宁波菜注重“二轻一重”,温州菜讲究“鲜咸合一”。
A.对 B.错
答案
判断题
宁波菜注重二轻一重,温州菜讲究鲜咸合一()
答案
判断题
宁波菜注重二轻一重,温州菜讲究鲜咸合一()
答案
单选题
在国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地名单中,同时作为传统技艺类和传统美术类的基地是()
A.北京市珐琅厂有限责任公司 B.上海朵云轩艺术发展有限公司 C.云南省普洱市宁洱县困鹿山贡技茶场 D.山东省潍坊杨家埠民俗艺术有限公司
答案
判断题
浙江菜系简称浙菜,由杭州菜、宁波菜、绍兴菜组成,其中以宁波菜为代表。
答案
判断题
公共航空运输企业要注重提升机组全员空中非法干扰事件处置能力()
答案
判断题
宁波菜为浙江菜的主要组成部分之一,取料以淡水鱼虾为多,注重“鲜咸合一”。
答案
判断题
宁波菜为浙江菜的主要组成部分之一,取料以淡水鱼虾为多,注重“鲜咸合一”()
答案
主观题
宁波菜为浙江菜的主要组成部分之一,取料以淡水鱼虾为多,注重“鲜咸合一”。 ( )
答案
热门试题
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