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浙菜主要由杭帮菜、宁波菜、()等地方菜组成
多选题
浙菜主要由杭帮菜、宁波菜、()等地方菜组成
A. 绍兴菜
B. 温州菜
C. 淮扬菜
D. 金陵菜
E. 金华菜
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多选题
浙菜主要由杭帮菜、宁波菜、()等地方菜组成
A.绍兴菜 B.温州菜 C.淮扬菜 D.金陵菜 E.金华菜
答案
主观题
浙菜主要由等地方菜组成
答案
判断题
浙菜主要由杭帮菜、宁波菜、绍兴菜、温州菜和金华菜等地方菜组成。其中温州菜以海鲜入馔为主,烹饪上讲究“二轻一重”,指的是轻盐、轻芡、重刀工()
答案
判断题
浙菜主要由杭帮菜、宁波菜、绍兴菜、温州菜和金华菜等地方菜组成。其中温州菜以海鲜入馔为主,烹饪上讲究“二轻一重”,指的是轻盐、轻芡、重刀工()
答案
判断题
浙江菜系简称浙菜,由杭州菜、宁波菜、绍兴菜组成,其中以宁波菜为代表。
答案
单选题
浙江菜由()、宁波、绍兴等地方菜组成。口味以咸鲜为主。
A.杭州 B.温州 C.金华 D.义乌
答案
判断题
山东菜主要由济南菜、德州菜和孔府菜组成。
A.对 B.错
答案
主观题
山东菜主要由济南菜、德州菜和孔府菜组成。( )
答案
判断题
山东菜主要由济南菜、德州菜和孔府菜组成。
答案
多选题
在我国的地方菜系中,山东菜素有“北方代表菜”之称。山东菜主要由()组成。
A.济南菜 B.青岛菜 C.胶东菜 D.孔府菜
答案
热门试题
在我国的地方菜系中,山东菜素有“北方代表菜”之称。山东菜主要由( )组成。
山东菜素有“北方代表菜”之称,主要由济南菜、胶东菜和孔府菜组成。
下列菜系中,属于浙菜的地方菜是()。
广东菜由()、潮州、东江等地方菜组成,常用海鲜,口味清淡。
苏菜主要由()、苏州菜和南京菜组成。
浙菜主要有杭州,宁波,绍兴和 这四个地方风味所组成,各自带有浓厚的地方特色
浙菜由()三种地方风味组成。
浙菜以( )三种地方风味组成
苏菜主要由淮扬菜、金陵菜、徐海菜及苏锡菜四种风味组成()
现今的赣菜主要由豫章菜、浔阳菜、赣南菜、饶帮菜和萍乡菜构成()
现今的赣菜主要由豫章菜、浔阳菜、赣南菜、饶帮菜和萍乡菜构成()
以下那道菜不是浙菜()
浙菜的代表菜式有()
安徽菜也叫徽菜。主要由皖南菜、沿江菜、沿淮菜三大部分组成,沿淮菜是主要代表。
安徽菜也叫徽菜。主要由皖南菜、沿江菜、沿淮菜三大部分组成,沿淮菜是主要代表。
江苏菜主要以南京、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜四个地方菜组成。
江苏菜主要以南京、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜四个地方菜组成()
浙菜由以下菜品组成()
苏菜,中国八大菜系之一,讲究选料和刀工擅长制汤。主要以()、()、()、()等地方菜组成。
下列属于浙菜代表菜的是()
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