在烟叶醇化发酵过程中，烟碱及其它生物碱可能被亚硝酸盐继续氧化，造成烟叶中烟草特有亚硝胺(TSNA)的含量( )。

亚硝酸盐 在测氨氮、亚硝酸盐氮、硝酸盐氮和COD的水样中，加入硝酸作防护剂以抑制生物对亚硝酸盐氮、硝酸盐氮和铵盐的氧化还原作用（） 我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于肉制品不得超过我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于肉制品不得超过（） 我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于肉类罐头不得超过我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于肉类罐头不得超过（） 水质检验氨氮（-）、亚硝酸盐（-）、硝酸盐氮（++），可能是 水质检验氨氮（++）、亚硝酸盐（++）、硝酸盐氮（++），可能是 水质化验结果氨氮（++）、亚硝酸盐（++）、硝酸盐氮（++），可能是 氮气转变成氨、亚硝酸盐、硝酸盐的过程,叫做( )作用 亚硝酸盐速测盒的检测原理是食品中的亚硝酸盐与试剂反应可产生（）色产物，颜色越深，表示亚硝酸盐浓度越高。 亚硝酸盐、硝酸盐在食品添加剂中属于（）。 （）亚硝酸盐中毒 亚硝酸盐中毒 亚硝酸盐（Nit） 怎样控制硝酸盐和亚硝酸盐的用量？ 怎样控制硝酸盐和亚硝酸盐的用量 为什么要在肉制品中添加亚硝酸盐或硝酸盐 亚硝酸盐呈，容易被误食而中毒（） 腌制泡菜过程中亚硝酸盐的含量变化是（） 下列哪种食品中的亚硝酸盐含量可能最高（） 水质化验结果亚硝酸盐（++），可能是