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食材转运箱进入农场后在各自进场洗消中心洗净后拉回预处理中心进行消毒(过氧乙酸1:200或微酸性电解水20ppm)后可再次使用。
判断题
食材转运箱进入农场后在各自进场洗消中心洗净后拉回预处理中心进行消毒(过氧乙酸1:200或微酸性电解水20ppm)后可再次使用。
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食材转运箱进入农场后在各自进场洗消中心洗净后拉回预处理中心进行消毒(过氧乙酸1:200或微酸性电解水20ppm)后可再次使用。
答案
判断题
物品转运箱在各自进场洗消中心洗净后拉回预处理中心进行消毒(过氧乙酸1:200或微酸性电解水50ppm)后可再次使用。
答案
判断题
质检员在各自洗消中心外围物料预处理中心进行食材违禁品检查,有违禁品时该批次食材全部重新采购,检查合格后在预处理中心按要求初次处理,采样PCR检测,密封装箱到农场洗消中心外表面消毒处理后进入中央厨房()
答案
单选题
食材、物料进入洗消中心的消毒间,按()100%采样送检。
A.来货批次 B.消毒批次 C.物料类型批次 D.领导决定
答案
判断题
食材在各自洗消中心对密闭的整理箱外表面进行消**(微酸性电解水20ppm或1:200过氧乙酸)喷洒后进入中央厨房。
答案
判断题
食材、物料按照洗消中心消毒批次采样送检。
答案
判断题
人员入场需要到项目指定预处理中心洗澡换衣隔离后按照农场的生物安全流程专车接送至农场洗消中心进行二次洗澡、换衣、换鞋后进场。
答案
单选题
()要对车辆洗消、物品消毒、食材消毒合格后开具质检合格单,对车辆、食材、物料的质检结果负责。
A.洗消员 B.洗消主管 C.质检员 D.外围生物安全主管
答案
判断题
需进入项目内部的人员,必须严格执行预处理中心洗澡、换衣,着雨靴,专车接送至进场洗消中心,洗澡更衣后按要求可进入。
答案
判断题
公司内部猪苗、种猪转运车辆只需要自行预洗之后到标准洗消中心精洗、消毒后即可到自营猪场去拉猪。
答案
热门试题
食材清洗消毒登记表。
料车进场洗消中心洗消时,快速PCR抽检频率()%。
一切非预处理中心处理过的物料、食材均不允许到洗消中心直接处理。
仔猪车进场洗消中心洗消时,快速PCR抽检频率()%。
仅到洗消中心的工作人员完成预处理中心要求流程后专车接送,可直接进入洗消中心。
食材按批次进入,蔬菜、水果类仅允许每周进场1次;米、面、粮、油、调料等可长期存放的食材及辅料每月进场1次;其他类未涉及到的食材按照1周1次执行。
每次到各自项目进场洗消中心人员必须符合《生物安全进场承诺卡》的相关要求并如实填写,进行行为承诺。
采购的食材由备案车辆或专车运输到预处理中心,运输的专车要在外部定点洗消场所进行洗消干净。
预约:物品进入洗消中心之前要进行预约,预约完成后,农场专用车辆接送,洗消员检查消毒间消毒设施是否正常运转,确保紫外灯完好有效,确保臭氧机可正常运转。
所有干燥后的食材装入塑料整理箱内,要保证整理箱密闭性完好。
基本原则:①确保物品进场前符合需进入农场的生物安全规定,非必要物品严禁进场。②常规物品进场前必须经过农场兽医的审批合格后进入。③特殊物品的进场必须由农场兽医经OA签呈逐级,总监审核,技术中心审核通过后可按要求进入。④所有消毒细节见《物品消毒细则》。
农场员工休假返场需在农场外隔离宿舍按照技术中心隔离时间,携带隔离合格凭证可到达洗消中心,车辆驾驶司机驾车时可直接到达洗消中心。
肥猪车和淘汰猪车进场洗消中心洗消时,快速PCR抽检频率()%。
食材往洗消中心送前一天,食材管理员用5%火碱对洗菜点外围(净区门口、来车道路、场区周围)消毒,100ml/m2。
饲料运输车辆洗消后准备进场,对其洗消结果进行检查的项目有()
经采样检测合格洗消后,个人可以携带进场的物品()
电脑经过20ppm臭氧消毒2h后可以带入预处理中心净区和洗消中心脏区。因个人需要可以将电脑带入农场生活区。
登记:进场物品经盘点后严格登记,确保符合农场生物安全规范。
进入农场的人员,如不符合《北方区猪事业人员进场隔离要求》的,需要提前7天经过技术中心副董事长,经营副董事长签批后方可进入农场。
各项目要做到专车专用,独立使用;车辆到达预处理中心前在各自洗消中心将车辆洗消干净。
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