单选题

在西宴会中应在()时间安排宾主致辞。

A. 上主菜前
B. 上副盆前
C. 喝咖啡时
D. 用过奶酪后开始上甜品时

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单选题
在西宴会中应在()时间安排宾主致辞。
A.上主菜前 B.上副盆前 C.喝咖啡时 D.用过奶酪后开始上甜品时
答案
单选题
我国举行的宴会,致辞一般都安排在宴会()。
A.开始 B.席间 C.快结束时 D.结束时
答案
单选题
中餐宴会中致辞用的讲台通常放在主桌的()
A.左侧 B.右例 C.前面 D.后面
答案
单选题
正式宴会一般都要安排宾主和其他人的()。
A.入席排位 B.名单牌位 C.桌次席位 D.入席桌次
答案
单选题
宴会中,宾主讲话时服务员要停止一切操作,因此要求服务员()
A.在宾主讲话时将酒水斟齐 B.在宾主讲话前将酒水斟齐 C.在宾主讲话后再斟酒 D.以上均可
答案
主观题
宴会厅内悬挂国旗,安排乐队演奏国歌及席间乐,席间致辞或祝酒的宴会形式是
答案
单选题
当宾主致辞或举行国宴演奏国歌时,服务员应该()
A.斟酒 B.上菜 C.停止一切操作 D.帮客人分菜
答案
单选题
下列宴会时间安排合理的是( )。
A.安排商务伙伴在中秋节共进晚宴 B.在10月13日与英国友人进行午宴 C.邀请知己好友在周末晚上到家做客
答案
单选题
按宴会的时间分类,通常适用于安排正式宴会的是()。
A.早餐 B.午餐 C.晚餐 D.夜餐
答案
单选题
()宴会,服务员不仅照顾好宾主,还要提供好的服务照顾翻译人员用餐,以便保证宾主交流。
A.政府间会晤性 B.高档的 C.招待式的 D.任何类型
答案
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