厨房冰箱内食品原料应分档归类存放，须生熟分开，鱼肉分开，（）分开，荤素分开

生熟食物可以在一起存放于冰箱中，不用分开存放（） 生熟食物可以在一起存放于冰箱中，不用分开存放（） 为什么生熟食品要分开加工和存放（） 冰箱保存食物不用生熟分开（） 冰箱保存食物不用生熟分开（） 关于生熟食品分开加工和存放，以下说法正确的是。（） 食品存放于冰箱中，要成品与半成品分开（） 食品储藏生熟分开是指（）。 生熟食品分开是指（） 未施行生熟食分开存放的（） 冷冻库冷藏库（冰箱）的管理和使用，必须荤素分开，生熟分开，加膜加盖，离地操作，标识标牌日期、原料离地存放、存放环境整齐清洁、原料的先进先出、原料定期专人检查、温度的控制检查等（） 仓库食品存放是否隔地分类存放、是否生熟分开、半成品有无加盖保鲜膜（） 避免食品污染的手段是保持清洁，生熟分开，使用安全的水和食品原料（） 下面情形中容易导致食物中毒的有（）①随意采摘野菜吃②牛肉煮到五分熟吃③生食品与熟食品分开用刀具，砧板切④在冰箱内分开存放生，熟食品 为什么说生熟食品要分开? 施工现场食堂制作间的炊具宜存放在封闭的橱柜内，刀、盆、案板等炊具必须生熟分开。 施工现场食堂制作间的炊具宜存放在封闭的橱柜内，刀.盆.案板等炊具必须生熟分开。 生熟砧板要分开，刀具也要生熟分开使用。 生熟砧板要分开，刀具也要生熟分开使用（） 厨房冰箱内食材进行保存，需注意不使用（）袋安装保存;（）