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食品储藏生熟分开是指()。
单选题
食品储藏生熟分开是指()。
A. 加工后的熟制品应当与食品原料
B. 加工后的熟制品与半成品分开存放
C. 食品原料或半成品
D. 以上都是
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单选题
食品储藏生熟分开是指()。
A.加工后的熟制品应当与食品原料 B.加工后的熟制品与半成品分开存放 C.食品原料或半成品 D.以上都是
答案
多选题
生熟食品分开是指()
A.生菜 B.切生菜和切熟菜的刀板要分开 C.盛生菜 D.切割生熟食品可用一块砧板
答案
判断题
生熟食品要分开,生熟案板分开有利于防止细菌交叉污染食品,冰箱中生熟食品可以一起存放。
答案
多选题
“生熟分开”指()。
A.接触生 B.加工所用的工具分开 C.存放冷库 D.原料分开
答案
多选题
“生熟分开”指_____。
A.接触生、熟食品的人员分开 B.加工所用的工具分开 C.存放冷库、冰箱分开 D.原料分开
答案
单选题
所谓的生熟分开,是指()
A.生熟加工的员工 B.生熟加工的区域 C.生熟加工的工器具 D.以上都是
答案
主观题
为什么说生熟食品要分开?
答案
主观题
电冰箱内放食品是否须生熟分开?
答案
主观题
电冰箱内放食品是否须生熟分开
答案
判断题
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答案
热门试题
为什么生熟食品要分开加工和存放()
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将商品放入购物袋时,规格较大商品在下面,食品、非食品分开,生熟要分开。
将商品放入购物袋时,规格较大商品在下面,食品、非食品分开,生熟要分开()
关于生熟食品分开加工和存放,以下说法正确的是。()
防止生熟交叉污染的方法是接触生食品的工具必须与熟食品分开。( )
生熟砧板要分开,刀具也要生熟分开使用。
生熟砧板要分开,刀具也要生熟分开使用()
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食品加工要生熟分开,避免交叉污染造成食物中毒()
食品加工要生熟分开,避免交叉污染造成食物中毒()
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什么叫生熟分开?
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