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任何食品都有储藏期限,在冰箱里放久了也会变质()
单选题
任何食品都有储藏期限,在冰箱里放久了也会变质()
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单选题
任何食品都有储藏期限,在冰箱里放久了也会变质()
A.正确 B.错误
答案
单选题
花生油放久了会变味,下面的哪一种方法可以使花生油不易变质?
A.在油里放一点炒过的盐 B.在油里放一点热水 C.在油里加一点食用防腐剂 D.在油里加一点酱油
答案
判断题
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答案
单选题
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答案
主观题
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答案
主观题
为什么冰箱的食品不能久放
答案
判断题
熟制食品应储藏在密闭容器里。
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判断题
熟制食品应储藏在密闭容器里()
答案
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A.正确 B.错误
答案
判断题
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答案
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电冰箱里的食物容易变干和相互“串味”,请你从物理角度分析,电冰箱里的食物主要是通过_____或_____方式失去水分的.【解析】冰箱里的食物中含有水分,水在任何温度下都有蒸发现象;食物中的水分如果被冷冻了,冰会发生升华现象.在蒸发或升华时,食物中的气味分子也会跑出来,引起食物“串味”.
丝袜在冰箱里放一天就不易抽丝吗?
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关于食品原料的冷藏千万不要把热的食品放到冰箱里
关于食品原料的冷藏千万不要把热的食品放到冰箱里()
根据事业部QHSE管理体系《员工健康》程序,应指定人员按要求督促检查提供配餐服务的人员对食品储藏间及时整理、检查,处理变质或超过保质期限的食品,保持储藏间整洁无异味)
下几种蔬菜在冰箱里的存放期限是()。
()四星级电冰箱冷箱冷冻室的温度与食品储藏期分别为。
()四星级电冰箱冷箱冷冻室的温度与食品储藏期分别为
冰箱里的食物若看不到霉斑就说明没有变质。这是犯了( )的谬误。
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食品发生腐败变质时营养价值会严重降低。()
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食品本身的组成和性质中哪些因素会影响食品的腐败变质()。
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