登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
职业技能
>
服务行业人员
>
餐厅服务员
>
中国酒的分类可按不同的酿造工艺、乙醇含量、香型、()等进行划分。
主观题
中国酒的分类可按不同的酿造工艺、乙醇含量、香型、()等进行划分。
查看答案
该试题由用户704****60提供
查看答案人数:15624
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户704****60提供
查看答案人数:15625
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
主观题
中国酒的分类可按不同的酿造工艺、乙醇含量、香型、()等进行划分。
答案
多选题
中国酒的分类可按其不同的()等进行划分。
A.酿造工艺 B.乙醇含量 C.香型 D.口味
答案
判断题
泸香型酒采用典型的续渣混蒸法工艺进行酿造。()
答案
主观题
中国酒按其不同的酿造工艺大致可分为蒸馏酒、配制酒、()
答案
多选题
中国酒按其不同的酿造工艺大致可分为()
A.发酵酒 B.蒸馏酒 C.配制酒 D.原浆酒
答案
主观题
浓香型大曲酒采用典型的()工艺进行酿造,酒的香气主要来源于()和()。
答案
主观题
根据酿造原料和工艺的不同,可将白酒分为()、()、()和米香型
答案
单选题
按酿造工艺分,中国酒可分为()大类
A.两 B.三 C.四 D.五
答案
单选题
中国酒按乙醇含量可分为()。
A.2种 B.3种 C.4种 D.5种
答案
多选题
酿造酱香型白酒的四高工艺包括()
A.高温制曲 B.高温堆积 C.高温续渣 D.高温发酵
答案
热门试题
白酒以其香型作为分类,宝丰酒、董酒的香型分别是()。
白酒以其香型作为分类,宝丰酒、董酒的香型分别是()。
酱香型白酒酿造的基本工艺是什么?
我国白酒的分类方法多样,其中以香型分类为常用,一般认为白酒可分为四种,即()香型酒,以()(酒)为代表;()香型,以()(酒)为代表;()香型,以()(酒)为代表;()香型,以()(酒)为代表
不同的酒的主体香型不同,在国家级评酒中,往往以香型对酒进行归类。分为哪几类?(列举3种)
清香型酒生产工艺发酵是在进行的()
酿造酒在制作过程中,糖分分解产生乙醇,当酒液的酒精含量达到一定比例时,会使发酵停止,这时乙醇含量中为()。
中国的白酒因其原料和生产工艺等的不同而形成了不同的香型()
清香型白酒酿造工艺有四特殊,以下哪个不是()
白酒分为陈香型、浓香型和酱香型等风格各异的酒时,是按()作为其分类标志的。
按乙醇含量分,中度酒指乙醇含量在()之间的饮料酒。
按乙醇含量分,中度酒指乙醇含量在()之间的饮料酒
我国发酵酒的酿造工艺成熟于()
舒筋活络酒乙醇含量为
中国白酒有五大香型:酱香型、()、()、()、(),请说出下列酒的香型:汾酒();董酒();赖茅酒();古井贡酒();五粮液()。
根据酒的香分,小曲酒有清香型、药香型、米香型和()香型等。
酒按生产工艺可以分成四类:酿造酒、蒸馏酒、()和混合酒。
药用辅料种类繁多,在不同剂型中作用不同,可按()等进行分类。
外国酒酒液中乙醇含量在45°以上的有()。
4-甲基吡嗪在酱香型酒中含量最高。
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP