多选题

在勾兑调味中,根据基础酒质情况,常常有添加少量的丙三醇、2,3-丁二醇,也可用等来改善酒质和增加自然感()

A. 异丁醇
B. 异戊醇
C. 己醇
D. 正丁醇

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多选题
在勾兑调味中,根据基础酒质情况,常常有添加少量的丙三醇、2,3-丁二醇,也可用等来改善酒质和增加自然感()
A.异丁醇 B.异戊醇 C.己醇 D.正丁醇
答案
多选题
在勾兑调味中,根据基础酒质情况,常常有添加少量的丙三醇、2,3一丁二醇,也可用()等来改善酒质和增加自然感。
A.异丁醇 B.异戊醇 C.己醇 D.正丁醇
答案
多选题
在勾兑调味中,根据基酒酒质情况,常常有添加少量的丙三醇、2,3-丁二醇,也可用等来改善酒质和增加自然感()
A.异丁醇 B.异戊醇 C.己醇 D.正丁醇
答案
多选题
白酒的勾兑和调味要达到的要求是,,()
A.典型性、 B.平衡性 、 C.缓冲性、 D.融合性、 E.综合性
答案
多选题
白酒勾兑和调味要达到四性要求是()
A.典型性 B.平衡性 C.缓冲性 D.缔合性
答案
单选题
丙三醇的安全技术说明书中描述,丙三醇为()
A.无毒.可燃 B.有毒.可燃 C.无毒.不可燃 D.有毒.不可燃
答案
多选题
白酒勾兑和调味要达到的四性要求是()。
A.典型性 B.平衡性 C.缓冲性 D.综合性
答案
单选题
经贮存老熟后的酒,又经勾兑和调味,使()。
A.香味浓厚 B.香味柔和
答案
判断题
甲醇、乙二醇和丙三醇中,只有丙三醇能用新制的氢氧化铜溶液鉴别。()
答案
单选题
传统固态法白酒的调味酒质量,是补充新型白酒中“复杂成份”的关键材料()
A.正确 B.错误
答案
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