在勾兑调味中，根据基础酒质情况，常常有添加少量的丙三醇、2，3-丁二醇，也可用等来改善酒质和增加自然感（）

传统固态法白酒的调味酒质量，是补充新型白酒中“复杂成份”的关键材料（） 在甲醇、乙二醇和丙三醇中，能用新配制的Cu（OH）2溶液鉴别的物质是丙三醇（） 纯甘油(丙三醇) 丙三醇的俗名是 丙三醇的俗称是？（） 丙三醇是乙二醇的同系物。（） 在软膏剂中甘油(丙三醇)的作用是 在黄酒的生产和勾兑过程中禁止添加食用酒精和白酒（） 乙二醇，丙三醇水溶液是有机载冷剂（） 在食盐中添加调味主剂制成的产品称为（） 化学名为1，2，3-丙三醇三硝酸酯 在200g水中溶解2.7g的丙三醇则该溶液的凝固点下降(Kt=1.85、M丙三醇=92g/mol)( )℃。 热菜烹调后的调味又称为基本调味或基础调味。 热菜烹调后的调味又称为基本调味或基础调味（） 常用来防止汽车水箱结冰的防冻剂是（） 甲醇 乙醇 乙二醇 丙三醇 痫病发病常常有（） 勾兑食品，指在食品里添加了那些不该有的添加剂,防腐剂勾兑，颠覆了原生态的食品生产方式，可以用极高效方式，用最小的投入在最少的时间内加工出色香味俱全的食品来。根据上述定义，下列不属于勾兑食品的一项是：( ) 根据勾兑好的大宗酒的风格特征确定添加搭酒类型后，通过添加、尝评确定其最大用量，原则上搭酒应尽量多用（） 化学名为1，2，3．丙三醇三硝酸酯的是 某碳苷经Smith降解，在降解产物中检出丙三醇，该碳苷结构中可能含有（）