高温发酵指发酵温度在（）之间的沼气发酵。其特点是微生物特别活跃，有机物分解消化快，产气率高[一般在2．Om3／（m3料液·d）以上]，滞留期短。

微生物发酵机理 动力水包含在发酵微生物指数中，那么 发酵微生物指数是如何计算的（） 微生物发酵工程发酵产物的类型主要包括（）。 发酵工程的特点及微生物的共性. 通过微生物发酵方法将生物质转换而产生的气体燃料是沼气（） 最适宜于瘤胃微生物发酵的温度是（） 中温厌氧发酵是指温度维持在（）的沼气发酵。 微生物液体发酵方式有（）、（）、（）。 “滇红”工夫茶的发酵（）微生物作用而引起的发酵。 微生物发酵工程涉及的应用范围很广，以下的应用领域也与微生物发酵工程有关（） 酒精发酵的主要微生物是细菌（） L-谷氨酸发酵是以酵母为主要微生物进行的发酵 沼气发酵工艺中的低温发酵温度为（） 通过研究微生物发酵得到的新药是 能进行乳酸发酵的主要微生物是（） 试述现代微生物发酵工程的概念？ 微生物发酵的合适 pH 范围为（） 在微生物发酵工程中利用乳酸杆菌生产乳酸的发酵属于（）。 在微生物发酵工程中利用乳酸杆菌生产乳酸的发酵属于（） 在白酒发酵过程中，酒精发酵过程主要由哪类微生物完成？