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酒水摆放内容分为哪些()
多选题
酒水摆放内容分为哪些()
A. 1.检查商标以及瓶底
B. 2.酒瓶擦拭
C. 3.酒瓶摆放
D. 4.酒水的冰镇与加热
E. 5.红酒开瓶
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多选题
酒水摆放内容分为哪些()
A.1.检查商标以及瓶底 B.2.酒瓶擦拭 C.3.酒瓶摆放 D.4.酒水的冰镇与加热 E.5.红酒开瓶
答案
主观题
迷你酒吧服务一般包括摆放酒水、()、()、补充酒水四个步骤。
答案
判断题
酒吧内部调拨单的内容包括酒水的调出单位、酒水的调入单位、酒水的单价等内容。
答案
单选题
酒水单主要内容包括()
A.酒名 B.酒名 C.槽名 D.ao
答案
判断题
两舱餐前酒水应放在餐桌正中,果仁盘、干纸巾向客人左手方依次摆放()
答案
单选题
计划飞行时间(含)航班的服务程序中式正餐:铺桌布→毛巾→餐前酒水→整理餐桌→摆放套装餐盘→餐中酒水→整理餐桌→毛巾→整理餐桌→餐后热饮()
A.2:15至6:00 B.6:00小时以上 C.4:00—6:00 D.2:15—4:00
答案
多选题
下列哪些酒水冰镇后饮用更佳()
A.香槟 B.红葡萄酒 C.白葡萄酒 D.啤酒 E.黄酒
答案
单选题
()不属于酒水报损单的内容。
A.基数 B.项目 C.单价 D.部门经理签字
答案
主观题
()不属于参会酒水领用退还报告内容。
答案
单选题
公务舱提供中餐:毛巾→__→整理餐桌→摆放餐盘(筷子、筷架、布碟、黄油、餐具包、冷菜)→面包→餐中酒水→主菜→餐中酒水→整理餐桌→奶酪、蛋糕、水果(提供餐具)→毛巾→整理餐桌→餐后热饮()
A.开胃小吃/餐前酒水/铺桌布 B.开胃小吃/铺桌布/餐前酒水 C.餐前酒水/铺桌布/开胃小吃 D.餐前酒水/开胃小吃/铺桌布
答案
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()不属于宴会酒水领用退还报告的内容。
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现场物品摆放有哪些要求
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国际中近程、国内航线计划飞行时间2:15至6:00(含)航班的服务程序点心餐/快餐:铺桌布→毛巾→餐前酒水→摆放餐盘(餐具包、主菜/三明治/小点、水果、甜品)→餐中酒水→毛巾→整理餐桌→餐后热饮()
酒水饮料车主要用于陈列和销售酒水饮料。()
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调酒师是专门在酒吧调制酒水和销售酒水的人。
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调酒师是专门在酒吧调制酒水和销售酒水的人()
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应坚持使用量杯量取酒水,严格控制酒水成本()
分项工程评分包括哪些内容?
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