判断题

摆放时,应根据客人座次顺序摆放,第一客人的酒水放在托盘靠近身体侧,主人的酒水放在托盘里侧。( )

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服务员请客人听电话时,应将话筒()摆放。 面包盘应摆放在客人的() 在为客人点酒水时,如果客人喝日本清酒时,应询问客人()。 为客人斟酒水时,要先征求客人意见,根据客人的要求倒各自喜欢的酒水。从主宾开始先斟__,再问斟__,最后问斟() 酒吧服务中,当客人杯中的酒水剩()时,需为客人添加酒水。 组织涉外公务会议时座次牌摆放顺序遵循的国际惯例是() 摆放餐巾花时除主人位外,一般要将观赏面背向客人席位。 在为客人推销酒水时,应该()。 酒水摆放内容分为哪些() 会议开始后再摆放物品应先征求客人意见() 餐巾花的摆放要将观赏面朝向客人席位,但除外() 客人入座时()冰镇酒是特殊酒水()之一。 用台秤称量时,物品及砝码如何放?称量完毕,托盘如何摆放,为什么? 俄式服务要求分餐前先将空盘从客人右侧逆时针摆放在每位客人面前。 集装箱、托盘摆放区集装箱、托盘及拖斗,摆放时应确保已启用刹车装置() 秋波送走一客人 为客人推荐酒水时,怎么办? 吃西餐时,客人将刀叉平行摆放在餐盘中通常表示临时离席() 严禁将果品在未拆袋的情况下直接放在餐车上或托盘上提供,无论旅客人数多少,均应整齐摆放在大托盘上,果品标志朝向统一。 服务员应站在客人的()为客人服务酒水。
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