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普洱茶渥堆成熟后,茶为褐红色,要及时()。
单选题
普洱茶渥堆成熟后,茶为褐红色,要及时()。
A. 毛火
B. 足火
C. 开堆推凉
D. 筛分
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单选题
普洱茶渥堆成熟后,茶为褐红色,要及时()。
A.毛火 B.足火 C.开堆推凉 D.筛分
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多选题
普洱茶的渥堆发酵过程主要是()
A.微生物作用 B.酶促氧化 C.湿热作用 D.化学氧化分解
答案
单选题
普洱茶渥堆过程温度应控制在()
A.38-48℃ B.50℃左右 C.38-65℃ D.60℃以上,80℃以内
答案
单选题
普洱茶每次渥堆发酵的数量最好控制在()。
A.500-1000kg B.1000-2000kg C.3000-5000kg D.10000kg以上
答案
判断题
普洱茶渥堆的高度控制在70—100厘米。
答案
判断题
普洱茶渥堆的高度控制在70—100厘米()
答案
判断题
普洱茶根据制法分生普洱茶和熟普洱茶
答案
判断题
普洱茶属于普洱茶类。()
答案
判断题
普洱茶渥堆时,嫩茶量宜少,堆宜高,老茶量多堆大,堆宜低。
答案
主观题
以下哪种喝普洱茶的方式不科学?: 睡前饮用普洱茶 长期坚持饮用普洱茶 随泡随饮 饭后或午间引用普洱茶
答案
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普洱茶属于()茶
普洱茶属于()茶类。
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普洱茶属于( )。
目前,普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶两大类。
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