使用食品中心温度计时应注意哪些事项（）
A. 把探针插进食物的中心（或最厚）部分，以测量食品中心的温度
B. 测量时等候10秒（或说明书建议的时间）后读取温度
C. 测量汤和酱汁的温度前，应把汤和酱汁搅拌匀
D. 测量时温度计的尖端可以触及食品容器的四周及底部
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使用食品中心温度计时应注意哪些事项（）
A.把探针插进食物的中心（或最厚）部分，以测量食品中心的温度 B.测量时等候10秒（或说明书建议的时间）后读取温度 C.测量汤和酱汁的温度前，应把汤和酱汁搅拌匀 D.测量时温度计的尖端可以触及食品容器的四周及底部
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使用液体玻璃温度计时应注意哪些事项？
答案
使用液体玻璃温度计时应注意哪些事项
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使用全色辐射温度计时的注意事项，以下叙述错误的是（）
A.不宜测量反射光很强的物体 B.温度计与被测物体之间距离不可太远 C.被测物体与温度计之间距离和被测物体直径之比有一定限制 D.不需要考虑传感器的冷端温度补偿
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使用全色辐射温度计时的注意事项，以下叙述错误的是（ ）。
A.不宜测量反射光很强的物体 B.温度计与被测物体之间距离不可太远 C.被测物体与温度计之问距离和被测物体直径之比有一定限制 D.不需要考虑传感器的冷端温度补偿
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使用液体温度计时,为防止温度计内液体将玻璃泡胀破,必须注意
A.不要超出液体温度计的最大刻度值; B.不要低于液体温度计的最小刻度值; C.不要使液体温度计接触到容器的底部或侧壁; D.温度计的玻璃泡要全部浸入被测液体中并要稍侯一会儿再读数
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备餐设备如有温度显示装置，显示的是食品的温度。应使用专用的温度计测量食品中心温度。（ ）
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食品用温度计都能够测量食品中心温度。（）
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食品中心温度计可测量温度为__
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使用可见-紫外分光光度计时应注意哪些事项？
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下列使用温度计的注意事项中，哪项不正确（）
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