托盘的装盘就是根据物品的（）进行合理的装盘码放

几种物品同时装盘，应该（） 轻托操作程序中装盘时，在集中不同物件同时装盘时，一般应将重物、高物放于托盘的，易于掌握托盘重心（） 托盘重叠式堆码方式比较适合自动装盘操作。 装盘要根据菜肴的性质，结合装盘的要求和，采用不同的装盘方法，使菜肴达到烹调要求（） 装盘要根据菜肴的性质，结合装盘的要求和（），采用不同的装盘方法，使菜肴达到设计要求。 装盘式放在里档的物品有（）。 装盘时，先用的物品摆放在（）。 装盘码垛是指在托盘上装放同一形状的立体形包装物品，可以采取各种交错咬合的办法码垛，这样可以保证托盘具有足够的稳定，甚至不需要再用其他方式加固。下列属于托盘上货体码放方式的是（） 图案式装盘是根据成品的特点进行()的。 装盘（听）时要求做到：装盘时不能出现（）现象。 下列适宜用随意式装盘法装盘的制品是()。 托盘除了具有自重量小、装盘容易、装载量有限等特点外，还具有（）。 托盘除了具有自重量小、装盘容易、装载量有限等特点外，还具有与（）共用的特点。 装盘可按（）、（）、（）、（）的步骤完成。 装盘可按（）、（）、（）、（）的步骤完成 小麻花、开口笑、花生粘等面点品种在装盘时可采用（）方式装盘上桌 装盘可分为几种手法？ 冷菜装盘常用手法有（）。 属于装盘基本方法的是()。 装盘的先后顺序为（）