苯甲酸在pH5以下对广泛微生物有效。

苯甲酸的pH值应为（） 酸性食品抑制多种微生物的pH范围是酸性食品抑制多种微生物的pH范围是（） 能够生活在pH7.0以上的微生物称为嗜碱微生物。() 苯甲酸钠其防腐作用在pH（）以下较好 影响微生物的因素主要有微生物的（）、（）、pH值、溶解氧、（）。 苯甲酸的适宜酸度pH是（） 为什么苯甲酸及苯甲酸钠在酸性溶液中（pH=4以下）防腐作用强，而碱性条件下（pH升高）防腐作用减弱？ 各种微生物适合的PH范围（） 关于制剂pH对微生物生长的影响，错误的是（　　）。 ?微生物包括( )微生物、( )微生物、( )微生物 甲硝唑对下列微生物有效的是（） 以下微生物属于光能自养微生物的是（） 以下哪个微生物属于致病性微生物（） 微生物发酵的合适 pH 范围为（） 有关制剂pH对微生物生长影响叙述错误者为（）。 下列化合物酸性最大的是 A 邻羟基苯甲酸 B 间羟基苯甲酸 C 对羟基苯甲酸 D 苯甲酸 使用苯甲酸或苯甲酸钠作为防腐剂的最佳pH应控制在 甲硝唑对下列哪些病原微生物有效（） 根据微生物对氧的要求，可分为（）、厌氧微生物及兼性微生物。 微生物PH为（）范围内最耐热