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厨师在烹饪过程中除了使用酱油调色、上色,还可以采用下列哪种食材给食物上色?()
单选题
厨师在烹饪过程中除了使用酱油调色、上色,还可以采用下列哪种食材给食物上色?()
A. 食盐
B. 冰糖
C. 香叶
D. 花椒
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单选题
厨师在烹饪过程中除了使用酱油调色、上色,还可以采用下列哪种食材给食物上色?()
A.食盐 B.冰糖 C.香叶 D.花椒
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