减水剂的亲水基具有什么作用

“亲水--亲油平衡”是指表面活性剂的亲水基和疏水基之间在大小和力量上的平衡关系。反映这种平衡程度的量被称为亲水-亲油平衡值。 干货原料碱发的原理是利用碱能强化原料的亲水基，加速其的（）作用。 乳化剂是一类具有亲水基团和疏水基团的（），这两部分处于分子两端，形成不对称结构 具有亲细胞作用的抗体是 具有亲细胞作用的抗体是（） 具有亲细胞作用的抗体是 具有亲细胞作用的抗体是（　　）。 具有亲细胞作用的抗体是 多元醇非离子表面活性剂的亲水基团为（）疏水基团（） 构成表面活性剂的亲水基，又叫（）。 甘油明胶作为水溶性亲水基质，正确的是 棉纤维大分子中的亲水基团为（）。 甘油明胶作为水溶性亲水基质正确的是（ ）。 相同亲水基的同系列表面活性剂，亲油基团越大则CMC（） 37题具有亲细胞作用的抗体是 下列具有亲细胞作用的抗体分子是（） 表面活性剂的分子结构中要么包含亲水基团，要么包含亲油基团。（） 增稠剂分子有许多亲水基团，如羟基、羧基、氨基和羧酸根等，能与水分子发生水化作用。 增稠剂分子有许多亲水基团，如羟基、羧基、氨基和羧酸根等，能与水分子发生水化作用。 增稠剂分子有许多亲水基团，如羟基、羧基、氨基和羧酸根等，能与水分子发生水化作用。